A对
B错
第1题:
香料烟组织结构与质量密切相关,表现为()
A以组织结构细致、稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差
B中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好
C上部叶稍细致比细致者香气量多,杂气微,吃味纯净,质量较好
D中下部叶组织细致和稍细致者
第2题:
判定烟叶内在质量的因素有()、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
香气
略
第3题:
成熟度影响烟叶的吸食质量()叶香气质尚好.香气量充足.有枯焦气。刺激性较大、余味尚纯净。劲头和浓度较大.
A完熟
B成熟
C尚熟
D欠熟
第4题:
烤烟由橘黄至红棕色,随着颜色的加深,()。
A香气质变好
B香气量变足
C杂气增大
D刺激性变小
第5题:
白肋烟也中下部颜色由浅至深(浅黄-近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减少,内在质量递增。
A对
B错
第6题:
光泽鲜明的香料烟香气较足,杂气较小,余味较纯净舒适,内在质量较佳,反之,质量较差
第7题:
徐长卿的气味特征是()
第8题:
白肋烟也中下部颜色由浅至深(浅黄-近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减少,内在质量递增。
第9题:
成熟度影响烟叶的吸食质量,具体表现在:成熟烟叶()
第10题:
残伤对烟叶质量影响较大.造成主要的影响是()。
第11题:
典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、()或具有坚果与花生壳香,还有微量的木质或鱼腥味。
第12题:
第13题:
白肋烟叶中下部颜色由浅至深(浅黄——近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头增大、杂气减少,内在质量递增。
A对
B错
第14题:
光泽鲜明的香料烟香气较足,杂气较小,余味较纯净舒适,内在质量较佳,反之,质量较差
A对
B错
第15题:
叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()
A叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足
B叶片结构疏松的烟叶,刺激性、杂气小
C叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适
D叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足
第16题:
光泽与白肋烟内在质量有密切关系,表现为()。
A中下部以尚鲜明者质量好
B尚鲜明者香气浓、劲头大,杂气微有,吸味纯净
C稍暗者香气浓、劲头大,杂气微有,吸味纯净
D光泽鲜明者,香气浓、劲头大,杂气微有,吸味纯净
第17题:
随着烟叶成熟度提高,香气量().吃味变醇和。
增加
略
第18题:
香料烟相同部位、不同颜色的烟叶,以深黄色质量较好,香气量较充足,香型风格较显著,红杏出墙气轻微,余味纯净、舒适,浅于深黄色,吃味增浓,,香气量减少,刺激性、杂气增加,品质降低,深于深黄者,随着颜色加深,吃味浓度稍淡,香气量稍减。
第19题:
白肋烟叶中下部颜色由浅至深(浅黄——近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头增大、杂气减少,内在质量递增。
第20题:
白肋烟成熟度与质量关系密切.表现为()
第21题:
叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在()。
第22题:
成熟度影响烟叶的吸食质量,()香气质最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。
第23题:
烟叶香吃味包括哪些?