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  • 第1题:

    外香型卷烟可采用()配方结构。

    A烤烟型卷烟或香料型卷烟

    B香料型卷烟

    C混合型卷烟或烤烟型卷烟

    D香料型卷烟或混合型卷烟


    C

  • 第2题:

    目前酸酯比例最大的香型是()。

    • A、米香型
    • B、清香型
    • C、浓香型
    • D、特型

    正确答案:B

  • 第3题:

    烤烟主要香型划分()

    • A、浓香型
    • B、清香型
    • C、中间香型
    • D、中间偏清偏浓型

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    中式卷烟主要包括()

    • A、中式烤烟型
    • B、中式混合型
    • C、中式外香型

    正确答案:A,B

  • 第5题:

    若把烤烟香型分为三种香型,则分别为()

    • A、浓香型
    • B、清香型
    • C、中间香型
    • D、中间香偏清香型

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    烟味浓厚,吸味干净,地方性杂气轻至较重是()烤烟。

    • A、浓香型
    • B、清香型
    • C、中间香型
    • D、都不对

    正确答案:A

  • 第7题:

    对我国烤烟香型分布特征做简单分析:北方烟草种植区以()为主。

    • A、清香型
    • B、中间香型
    • C、浓香型
    • D、纯香型

    正确答案:B

  • 第8题:

    烤烟油份划分为多、有()四个档次。


    正确答案:稍有、少

  • 第9题:

    目前用麸曲酿制白酒的香型有:麸曲()、麸曲、麸曲()。


    正确答案:清香;酱香;芝麻香

  • 第10题:

    根据卷烟烟质和风格的不同,卷烟可粗分为()

    • A、烤烟型
    • B、混合型
    • C、白肋型
    • D、外香型

    正确答案:A

  • 第11题:

    问答题
    目前被国家承认白酒有几种香型?

    正确答案:
    白酒有酱香型、窖香型、清香型、米香型、兼香型五种。
    (1)酱香型
    酱香型,又称茅香型,以贵州茅台酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。
    (2)浓香型
    浓香型,又称泸香型,以四川泸州老窖特曲为代表。这类香型的白酒具有芳香浓郁,绵柔甘冽,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点。
    (3)清香型
    清香型,又称汾香型,以山西杏花村汾酒为主要代表。这类香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味醇正,醇厚绵软,其特点是清、爽、醇、净。
    (4)香型
    米香型,指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历史悠久的传统酒种。这类香型的白酒蜜香清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实醇正的美感。
    (5)兼香型
    兼香型(复香型),即兼有两种以上主体香气的白酒,以董酒为代表。这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而成。兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    根据我国卷烟产品的特点和风格特征,一般可划分为()。
    A

    烤烟型

    B

    混合型

    C

    外香型

    D

    雪茄型


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在我国目前把卷烟分为()等类型。

    A烤烟型卷烟、新混合型卷烟

    B烤烟型卷烟、混合型卷烟

    C外香型卷烟、雪茄型卷烟

    D外香型卷烟、新混合型卷烟


    B,C

  • 第14题:

    按照卷烟香型(类型)划分,除了烤烟型和晒烟型之外还包括()

    • A、混合型
    • B、香料烟型
    • C、外香型
    • D、雪茄型

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    外香型卷烟可采用()配方结构

    • A、烤烟型卷烟
    • B、雪茄型卷烟
    • C、混合型卷烟
    • D、香料型卷烟

    正确答案:A,B

  • 第16题:

    我国习惯把烤烟分为清香型、浓香型和()三个主要类型,是用以区别香气本质特征的术语。


    正确答案:中间香型

  • 第17题:

    烤烟型卷烟香型特征是()。

    • A、以烤烟香味为主,烤烟香气突出
    • B、香气浓郁或清雅
    • C、吸味醇和,劲头适中
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第18题:

    若把烤烟香型分为五种香型,则分别为()

    • A、浓香型、中间香型、清香型
    • B、浓香型、清香型
    • C、中间香型
    • D、中间偏清香型、清香偏中间香型

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    就烤烟类型卷烟的香气特征来说,目前主要有()等香型。

    • A、浓香透清香
    • B、浓香型
    • C、清香型
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第20题:

    在我国目前把卷烟分为4种类型,分别是()

    • A、烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、新混合型卷烟
    • B、烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟烤
    • C、烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、药物型卷烟
    • D、烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、香料型卷烟

    正确答案:B

  • 第21题:

    根据所用烟叶品种的不同,卷烟可分()。

    • A、浓香型
    • B、晒烟香型
    • C、混合香型
    • D、烤烟香型

    正确答案:B,C,D

  • 第22题:

    多选题
    根据所用烟叶品种的不同,卷烟可分()。
    A

    浓香型

    B

    晒烟香型

    C

    混合香型

    D

    烤烟香型


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    根据我国卷烟产品的特点和风格特征,一般可划分为:烤烟型、混合型、外香型、()四种类型。
    A

    低焦型

    B

    内香型

    C

    雪茄型

    D

    细支型


    正确答案: A
    解析: 暂无解析