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白肋烟仔晾制过程中，叶绿素降解速度大于叶黄素。此题为判断题(对，错)。

题目

白肋烟仔晾制过程中，叶绿素降解速度大于叶黄素。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.白肋烟晾制时间过长，烟叶成褐色，晾制时间过短，颜色呈（）。

2.白肋烟晾制过程中内外部发生了巨大的变化（）A晾制初期．叶绿素降解进度大干叶黄素．叶黄素逐步显露出来．叶片就呈黄色B在一定温度范围内．叶绿素的分解消失速度与温度高低成正比，C叶色的变化过程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色D从淡黄到深黄这一阶段，是定色的关键时期．

3.白肋烟晾制时间过长，烟叶呈褐色，晾制时间过短，颜色呈（）。

4.白肋烟晾制后期适当提高温度，加强通风，降低晾房或晾棚（）。

参考答案和解析
正确答案：√
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  • 第1题：

    白肋烟晾制过程中的最适温度是24℃~27℃。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第2题：

    白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化（）

    A晾别初期．叶黄素降解速度大于叶绿素

    B在一定温度范围内，叶绿素的分解消失速度与温度高低成反比

    C叶色的变化过程程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色

    D从棕色到褐色这一阶段，是定色的关键时期


    C
    略

  • 第3题：

    9、白肋烟（），如干燥过快，叶绿素尚未消失而叶片细胞已死亡，则易形成青烟或出现青斑。

    A．晾制前期

    B．晾制初期

    C．晾制中期

    D．晾制后期


    青烟

  • 第4题：

    白肋烟在晾过程中，叶绿素降解速度大于叶黄素。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第5题：

    白肋烟晾制过程中的最适湿度是40%~50%。

    A对

    B错


    错
    略

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