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  • 第1题:

    下述关于蛋白质结构的观点错误的是

    A.肽键是一级结构的基本结构键
    B.蛋白质有二级结构
    C.一级结构是空间构象的基础
    D.蛋白质中的每条肽链称为一个亚基
    E.由亚基构成的蛋白质称为多聚蛋白

    答案:E
    解析:
    由亚基构成的蛋白质称为寡聚蛋白。寡聚蛋白中亚基的立体排布、亚基之间的相互关系成为蛋白质的四级结构,只有完整的四级结构寡聚体才有生物活性。
      【该题针对“蛋白质的结构与功能”知识点进行考核】

  • 第2题:

    蛋白质的基本结构是

    A.结构域
    B.模序
    C.亚基结构
    D.二级结构
    E.一级结构

    答案:E
    解析:

  • 第3题:

    蛋白质分子中___________的排列顺序和连接方式称为蛋白质的一级结构。多肽链是____________的基本结构,____________是主键。


  • 第4题:

    蛋白多肽类药物的结构特点是

    A:核苷酸是组成蛋白质的基本单元
    B:蛋白质结构中的共价键包括氢键、疏水键
    C:蛋白质结构中的非共价键包括肽键、二硫键
    D:蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序
    E:蛋白质的一级结构是指核苷酸的排列顺序

    答案:D
    解析:
    本题考点为蛋白多肽类药物的结构特点。氨基酸是组成蛋白质的基本单元。蛋白质结构中的化学键包括共价键和非共价键:共价键包括肽键、二硫键;非共价键包括氢键、疏水键、离子键、范德华力和配位键等。蛋白质的结构分为四级,其中一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序。

  • 第5题:

    下列关于蛋白质结构的说法错误的是

    A.只有具有四级结构的蛋白质才有活性
    B.维系蛋白质二级结构的主要作用力是氢键
    C.维系蛋白质三级结构的主要作用力是疏水作用
    D.蛋白质的基本结构键是肽键
    E.维系蛋白质四级结构的主要作用力是次级键

    答案:A
    解析:
    蛋白质结构分为四个层次,一级结构指的是多肽链上氨基酸排列顺序,肽键为其基本结构键。二级结构指的是多肽链骨架中原子的局部空间排列,并不涉及侧链的构象。蛋白质三级结构是指一条多肽链包括主链、侧链在内的空间排列,也即整条多肽链所有原子在三维空间的整体排列位置,其形成和稳定主要靠疏水键、盐键、二硫键、氢键和范德华力,如果蛋白质只有一条肽链组成,形成三级结构后其就具有生物学功能。四级结构指的是寡聚蛋白中亚基的立体排列和亚基之间的相互关系,寡聚蛋白形成四级结构后就具有生物学功能。故A相符合。