下列哪个不是影响蛋白质氧化的因素
A、温度
B、pH值
C、缓冲介质
D、催化剂种类
E、表面活性剂
1.下列哪个不是影响蛋白质旋光性的因素A、温度B、光线C、pH值D、离子强度E、金属离子螯合作用
2.缓冲液pH值改变对电泳的影响主要表现为A、偏离等电点越远的蛋白质,带电愈多,电泳速度愈快B、缓冲液pH值越大所有蛋白质电泳速度越快C、缓冲液pH值改变使介质两端电压改变D、缓冲液pH值越小所有蛋白质电泳速度越快E、缓冲液pH值改变蛋白质的等电点
3.下列哪个不是影响蛋白质旋光性的因素A.温度 B.光线 C.金属离子螯合作用 D.离子强度 E.pH值
4.影响口腔pH的因素有A、唾液的缓冲能力B、氧化还原电势(Eh)C、细菌发酵糖类D、摄入食物的种类E、唾液中蛋白质的种类
第1题:
第2题:
第3题:
反胶束萃取的影响因素包括
A.表面活性剂的种类
B.水相pH值
C.温度
D.离子强度
第4题:
第5题: