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取样法测定酶活力的优点是什么?

题目
取样法测定酶活力的优点是什么?

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1.酶的比活力是A、一种酶与另一种酶之间的活力比B、每毫升反应混合液的活力单位C、纯酶与其粗酶的活力比D、以某种酶的活力为1来表示其他酶的活力E、每毫克蛋白的酶活力单位数

2.有机相酶反应的优点是什么?

3.固定化酶和固定化细胞的特点和优点各是什么?

4.酶的比活力是指A、以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力B、每毫克蛋白的酶活力单位数C、任何纯酶的活力与其粗酶的活力比D、每毫升反应混合液的活力单位E、酶与底物的浓度之比

参考答案和解析
答案：不需要特殊仪器;几乎所有的酶反应都可根据产物或底物的化学性质找出具体测定方法;可在底物分子上接上相应的有色基团，发色团或荧光基团，扩大相应范围。
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  • 第1题：

    2、酶活力浓度连续监测法测定对偶联酶反应的要求为

    A．一级

    B．二级

    C．零级

    D．混合级


    A

  • 第2题：

    11、在利用分光光度法测定酶活力时，吸光度的值总是由小变大。


    制备粗酶液酶反应终止反应检测计算

  • 第3题：

    8、在用终止法测定酶活力时，以下哪些物质可用于配制终止液 。

    A．蛋白质变性剂

    B．酶的抑制剂

    C．酶的激活剂

    D．金属离子螯合剂


    蛋白变性剂;酶抑制剂;金属离子螯合剂

  • 第4题：

    在利用分光光度法测定酶活力时，吸光度的值总是由小变大。


    错误

  • 第5题：

    影响胃蛋白酶活力的主要因素是什么？怎样配制其合剂才能保持最大活力？ 配制本品为什么一般不过滤？


    影响胃蛋白酶活力的主要因素是pH值，一般在pH值为1.5～2.5时活力最大。在配制胃蛋白酶合剂时，为保持酶的最大活力，必须做到： （1）处方中应加有适量的稀盐酸，使合剂的pH值在2左右。 （2）配制时先将稀盐酸充分稀释后再撒入本品。 （3）不得用热水配制。 （4）避免剧烈振摇、搅拌及过滤。 配制胃蛋白酶合剂一般不过滤，因为氨基酸残基在酸性溶液中带正电荷，在碱性溶液中带负电荷，在合剂中胃蛋白酶是带正电荷的（因在酸性溶液中）。滤纸或棉花是由纤维所组成的，湿润后带负电荷，因此，过滤时滤纸或棉花能吸附一部分胃蛋白酶使活力降低，故不主张过滤；如必须过滤时，应将滤纸或棉花用蒸馏水湿润后，再以稀盐酸少许冲洗，目的是饱和滤材表面电荷，使之不会产生吸附现象。

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