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关于铁的描述，下列哪一项是错误的A、肠黏膜吸收的铁为二价铁B、食物中的铁以三价羟化高铁为主C、体内铁蛋白中的铁是三价铁D、转铁蛋白结合的铁是三价铁E、血红蛋白中的铁是三价铁
题目
关于铁的描述，下列哪一项是错误的
A、肠黏膜吸收的铁为二价铁
B、食物中的铁以三价羟化高铁为主
C、体内铁蛋白中的铁是三价铁
D、转铁蛋白结合的铁是三价铁
E、血红蛋白中的铁是三价铁
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参考答案和解析
参考答案：E
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第1题：
下列关于铁的描述,正确的是A.食物中的铁以二价铁为主B.肠黏膜吸收的铁为二价铁下列关于铁的描述，正确的是
A.食物中的铁以二价铁为主
B.肠黏膜吸收的铁为二价铁
C.转铁蛋白结合的铁为二价铁
D.体内铁蛋白中结合的铁为二价铁
E.血红蛋白中的铁为三价铁
正确答案：B
铁的代谢：食物中的铁有二价铁和三价铁，但以三价铁为主。其中二价铁被肠黏膜直接吸收（所以补铁剂以亚铁离子为主，如硫酸亚铁）。三价铁有两条路：一是与转铁蛋白结合，转运到组织或红细胞内后分离，还原成二价铁，参与形成血红索；二是与体内铁蛋白中结合称为贮存状态铁。所以食物中的铁以三价铁为主（A不正确），肠黏膜吸收的铁为二价铁（B正确），与转铁蛋白、铁蛋白结合的铁为三价铁（C、D不正确），血红蛋白中的铁为二价铁（E不正确），故本题选B。 -
第2题：
有关铁的描述,下列哪一项是错误的？
A-食物中的铁以三价氧化高铁为主 B.肠黏膜吸收的铁为二价铁
C.体内铁蛋白中的铁是三价铁 D.转铁蛋白结合的铁是三价铁
E.血红蛋白中的铁是三价铁答案：E解析：铁的吸收部位在十二指肠及空肠上段。小肠上皮细胞根据体内铁的储存及红细胞生成状态调节铁的吸收。铁主要是以Fe 2+被吸收,肉类食品中轴肌红蛋白所含的铁可被完整地直接吸收，植物中的铁多为Fe 3+ ，需要还原成Fe 2+或与铁螯合物结含后才容易被吸收。铁的运输是血浆中的Fe 2+被氧化成Fe 3+后，与血浆中的转铁蛋白结合，才被运到各组织中去。每一分子的转铁蛋白可与两分子的Fe 3+结合。血红蛋白中的铁是Fe 2+ (E错）。类似的题如【1996N060】。 -
第3题：
关于铁的描述，下列哪一项是错误的（）
A肠黏膜吸收的铁为二价铁
B食物中的铁以三价羟化高铁为主
C体内铁蛋白中的铁是三价铁
D转铁蛋白结合的铁是三价铁
E血红蛋白中的铁是三价铁
E
略 -
第4题：
下列有关铁的描述，下列哪一项是错误的A.食物中的铁以三价羟化高铁为主
B.肠黏膜吸收的铁为二价铁
C.体内铁蛋白中的铁是三价铁
D.转铁蛋白结合的铁是三价铁
E.血红蛋白中的铁是三价铁答案：E解析：血红蛋白中的铁应该是二价铁，而不是三价铁，所以有关铁的描述，E是错误的，而其余各项均是正确的。 -
第5题：
关于铁的描述，下列哪一项是错误的A.转铁蛋白结合的铁是三价铁
B.体内铁蛋白中的铁是三价铁
C.食物中的铁以三价羟化高铁为主
D.血红蛋白中的铁是三价铁
E.肠黏膜吸收的铁为二价铁答案：D解析：