下列关于建设工程承包合同的说法中，正确的是（ ）。A．总价合同不允许对合同总价进行调整B．与单价合同相比，总价合同对施工单位更有利C．与总价合同相比，单价合同对业主更有利D．建设工程合同中可以混合采用单价与包干计价方式

本题主要考查工程承包合同。

建设工程施工承包合同的计价方式主要有：总价合同、单价合同、成本补偿合同和包干合同。

D项：建设工程合同可以采用单价与包干混合制合同。所以D项正确。

A项：总价合同分为固定总价合同和可调总价合同，可调总价合同允许对合同总价进行调整。所以A项错误。

BC项：与单价合同相比，总价合同中施工单位承担风险更大，对建设单位更有利，而非施工单位。所以BC项错误。

综上所述，本题正确选项是D项。

2018版教材P292
建设工程施工承包合同的计价方式主要有三种，即总价合同、单价合同和成本补偿合同。

采用可调值总价合同时，发包方承担通货膨胀的风险。选项A错误。有些单价合同规定，如果实际工程量与报价表中的工程量相差超过±20％时，允许承包方调整合同单价。选项C错误。采用不可调值合同时，承包方承担的风险较大。选项D错误。

此题考查承包合同价款。实行工程量清单计价的工程，应当采用单价合同。单价合同约定的工程价款中所包括的工程量清单项目综合单价，在约定条件内是固定的、不予调整，而工程量允许调整；工程量清单项目综合单价在约定条件外的，允许调整，但调整方式和方法应在合同中约定。紧急抢险、救灾以及施工技术特别复杂的建设工程，可以采用成本加酬金合同。采用成本加酬金合同，承包人不承担任何价格变化的风险。

A选项错在发包方承担通货膨胀的风险，而不是承包方；C的错误在于无论采用哪种单价合同，合同单价都是在一定范围内不允许调整，而不是绝对不允许调整；D选项错在采用不可调值合同时，承包方承担的风险较大，而非招标方。