建设工程施工安全控制的目标是（ ）A．找出所有危险源B．评估危险源可能造成的危害C．减少和消除生产过程中的事故D．事故应急处理

安全控制的目标是减少和消除生产过程中的事故，保证人员健康安全和财产免受损失。

2020教材P209 / 2019教材P207
对于建设工程项目，职业健康安全管理的目的是防止和尽可能减少生产安全事故、保护产品生产者的健康与安全、保障人民群众的生命和财产免受损失；控制影响或可能影响工作场所内的员工或其他工作人员（包括临时工和承包方员工)、访问者或任何其他人员的健康安全的条件和因素；避免因管理不当对在组织控制下工作的人员健康和安全造成危害。

2018版教材P209
对于建设工程项目，职业健康安全管理的目的是防止和尽可能减少生产安全事故、保护产品生产者的健康与安全、保障人民群众的生命和财产免受损失；控制影响或可能影响工作场所内的员工或其他工作人员（包括临时工和承包方员工)、访问者或任何其他人员的健康安全的条件和因素；避免因管理不当对在组织控制下工作的人员健康和安全造成危害。

建设工程施工安全控制的目标是减少和消除生产过程中的事故，保证人员健康安全和财产免受损失。

本题考查的是建设工程职业健康安全与环境管理的目的。职业健康安全管理的目的是在生产活动中，通过职业健康安全生产的管理活动，对影响生产的具体因素进行状态控制，使生产因素中的不安全行为和状态尽可能减少或消除，且不引发事故，以保证生产活动中人员的健康和安全。参见教材P222。