解析:
本题考查的是化工消防技术。B.正确。《火灾分类》(GB/T4968)规定的6类火灾如下:(1)A类火灾:固体物质火灾。如木材、棉、毛、麻、纸张及其制品等燃烧的火灾。(2)B类火灾:液体或可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等燃烧的火灾。(3)C类火灾:气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等燃烧的火灾。(4)D类火灾:金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等燃烧的火灾。(5)E类火灾:带电火灾。物体带电燃烧的火灾。(6)F类火灾:烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。