第1题:
A、必需脂肪酸可由脂类提供
B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要
C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸
D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用
E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料
第2题:
有关反式脂肪酸的说法,下列正确的是( )。
第3题:
下列关于omega-3脂肪酸的说法,哪个是不正确的()
第4题:
下列关于DHA的描述正确的是()
第5题:
关于烧伤后脂肪代谢的变化,下列错误的说法是()
第6题:
下列关于脂肪酸的说法,不正确的是()。
第7题:
下列关于脂肪酸从头合成途径的叙述正确的是()
第8题:
关于游离脂肪酸(FFA)的说法,以下正确的是()
第9题:
食物中的反式脂肪酸主要来自于人造奶油和起酥油
反式脂肪酸的熔点高于顺式脂肪酸
一些反刍动物可将不饱和脂肪酸在瘤胃中氢化产生反式脂肪酸
反式脂肪酸的键角大于顺式脂肪酸
反式脂肪酸的键角小于顺式脂肪酸
第10题:
血浆游离脂肪酸浓度增加
血浆酮体升高
肉碱丧失增加
血浆甘油三酯浓度增加
游离脂肪酸重新酯化
第11题:
要低脂饮食
要高脂饮食
降低不饱和脂肪酸的摄入量
降低饱和脂肪酸的摄入量
不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入
第12题:
蛋类营养价值优于其它动物性蛋白
日常饮食中,应以进食红肉(猪、牛、羊)为主
建议健康成人每日进食两个鸡蛋
禽畜肉类的脂肪酸多为饱和脂肪酸
第13题:
下列关于必需脂肪酸的叙述,正确的是( )。
第14题:
第15题:
关于动物性蛋白,下列哪种说法是正确的()
第16题:
关于烧伤后脂肪代谢的变化,下列不正确的说法是()
第17题:
关于AD患者脂肪摄入的说法正确的是()。
第18题:
关于必需脂肪酸,下列说法正确的是()
第19题:
下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的()
第20题:
必需脂肪酸可由脂类提供
必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要
不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸
必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用
必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料
第21题:
血浆游离脂肪酸浓度增加
血浆酮体升高
肉碱丧失增加
血浆甘油三酯浓度增加
游离脂肪酸重新酯化
第22题:
杆型菌
含大量支链脂肪酸
有荚膜
革兰染色阴性
有鞭毛
第23题:
脂肪酸不是构成甘油三脂的成分
动植物中脂肪酸的种类很少
脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链
根据碳链上双键数,可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
第24题:
属于不饱和脂肪酸;
包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸;
缺乏时易患动脉粥样硬化;
属于饱和脂肪酸