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参考答案和解析
答案:
解析:
当人群的平均摄入量或中位摄人量等于或大于该人群的营养素AI时,可以认为人群中发生摄人不足的几率很低。当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时,则不可能判断群体摄人不足的程度。在评价的有关报告中对某营养素AI值的来源及选用的评估标准都应当有具体的说明。
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  • 第1题:

    膳食营养素参考摄入量(DRI)包括平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)等四项指标。()

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第2题:

    钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是

    A.45%

    B.50%

    C.60%

    D.74%

    E.88%


    正确答案:C

  • 第3题:

    纯母乳培养的足月产1月龄健康婴儿,母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素A. 适宜摄入量(AI)SX

    纯母乳培养的足月产1月龄健康婴儿,母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素

    A. 适宜摄入量(AI)

    B. 平均需要量(EAR)

    C. 推荐摄入量(RNI)

    D. 参考摄入量(DRIs)

    E. 可耐受最高摄入量(UL)


    正确答案:A

  • 第4题:

    A.平均摄入量(EAR)
    B.适宜摄入量(AI)
    C.推荐摄入量(RNI)
    D.可耐受最高摄入量(UL)
    E.推荐膳食供给量(RDA)
    H.N

    添加可咀嚼食物,以促进乳牙萌出(  )。

    答案:D
    解析:
    1.以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是推荐摄入量(RNI)。
    2.既考虑营养素需要,又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是可耐受最高摄入量(UL)。
    3.6~8个月龄婴儿可添加可咀嚼食物,以促进乳牙萌出。
    4.至少至1周岁尽量避免含盐量高的食物,以适应尚未发育成熟的肾脏。

  • 第5题:

    添加可咀嚼食物,以促进乳牙萌出()。

    • A、平均摄入量(EAR)
    • B、适宜摄入量(AI)
    • C、推荐摄入量(RNI)
    • D、可耐受最高摄入量(UL)
    • E、E.推荐膳食供给量(RD

    正确答案:D

  • 第6题:

    平均摄入量可以用来评估群体摄入量。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    适宜摄入量(AI)


    正确答案:是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。

  • 第8题:

    问答题
    怎样用适宜摄入量(AI)评估群体摄入量?

    正确答案: 当人群的平均摄入量或中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时,可以认为人群中发生摄入不足的几率很低。当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时,则不可能判断群体摄入不足的程度。在评价的有关报告中对某营养素AI值的来源及选用的评估标准都应当有具体的说明。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    对群体摄入量是否适宜,可用平均摄入量来评估。
    A

    B


    正确答案:
    解析: EAR切点法是评价群体营养素摄人量的简单而实用的方法。当观测到的摄入量 低于EAR时可以认为必须提高,因为摄入不足的概率高达50%。

  • 第10题:

    名词解释题
    适宜摄入量(AI)

    正确答案: 是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    膳食营养素参考摄入量(DRI)包括平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)等四项指标。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    平均摄入量可以用来评估群体摄入量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    膳食营养素参考摄入量(DRI)包括平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)等三项指标。()

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第14题:

    针对不同人群,钙的适宜摄入量符合中国营养学会建议的有()。

    A.孕晚期钙的适宜摄入量为1200mg/d

    B.乳母膳食钙AI为1200mg/d

    C.老年人钙的适宜摄入量为800~1000mg/d

    D.成人钙的适宜摄入量为800mg/d

    E.幼儿钙的适宜摄入量为800mg/d


    本题答案:A, B, D

  • 第15题:

    可以满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%~98%)需要量的某种营养素的摄入水平是

    A. 适宜摄入量(AI)

    B. 平均需要量(EAR)

    C. 推荐摄入量(RNI)

    D. 参考摄入量(DRIs)

    E. 可耐受最高摄入量(UL)


    正确答案:C

  • 第16题:

    尽量避免含盐量高的食物,以适应尚未发育成熟的肾脏()。

    • A、平均摄入量(EAR)
    • B、适宜摄入量(AI)
    • C、推荐摄入量(RNI)
    • D、可耐受最高摄入量(UL)
    • E、E.推荐膳食供给量(RD

    正确答案:E

  • 第17题:

    当平均摄入量低于AI时,可以判断群体中摄入不足的比例。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    膳食营养素参考摄入量(DRI)包括平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)等四项指标。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%~98%)需要量的某种营养素摄入水平是()

    • A、适宜摄入量(AI)
    • B、平均需要量(EAR)
    • C、推荐摄入量(RNI)
    • D、参考摄入量(DRIs)
    • E、可耐受最高摄入量(UL)

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    既考虑营养素需要,又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是()。
    A

    平均摄入量(EAR)

    B

    适宜摄入量(AI)

    C

    推荐摄入量(RNI)

    D

    可耐受最高摄入量(UL)

    E

    E.推荐膳食供给量(RD


    正确答案: E
    解析: 1.以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是推荐摄入量(RNI)。2.既考虑营养素需要,又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是可耐受最高摄入量(UL)。3.6~8个月龄婴儿可添加可咀嚼食物,以促进乳牙萌出。4.至少至1周岁尽量避免含盐量高的食物,以适应尚未发育成熟的肾脏。

  • 第21题:

    单选题
    (2013)可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%~98%)需要量的某种营养素摄入水平是
    A

    适宜摄入量(AI)

    B

    平均需要量(EAR)

    C

    推荐摄入量(RNI)

    D

    参考摄入量(DRIs)

    E

    可耐受最高摄入量(UL)


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    适宜摄入量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    针对不同人群,钙的适宜摄入量符合中国营养学会建议的有()。
    A

    孕晚期钙的适宜摄入量为1200mg/d

    B

    乳母膳食钙AI为1200mg/d

    C

    老年人钙的适宜摄入量为800~1000mg/d

    D

    成人钙的适宜摄入量为800mg/d

    E

    幼儿钙的适宜摄入量为800mg/d


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    名词解释:适宜摄入量(AI)

    正确答案:
    解析: