溃疡的定义为A.上皮表层坏死或脱落 B.上皮浅层坏死或脱落 C.上皮及上皮下坏死或脱落 D.上皮下坏死或脱落 E.上皮全层剥脱

溃疡是黏膜或皮肤表层坏死而脱落形成凹陷，按其破坏组织的程度，可分为浅层溃疡和深层溃疡，故本题选A。