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沙门菌属食物中毒的好发食品是 A．肉制品，剩米饭 B．鱼虾蟹贝类等 C．禽蛋类 D．面包，面条等食品 E．臭豆腐，豆酱等

题目
沙门菌属食物中毒的好发食品是

A．肉制品，剩米饭
B．鱼虾蟹贝类等
C．禽蛋类
D．面包，面条等食品
E．臭豆腐，豆酱等
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1.根据以下答案，回答题A．家庭自制发酵食品B．鱼、虾、蟹、贝类C．剩饭D．肉类、禽类、蛋类E．以上都不是引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（ ）。查看材料

2.沙门菌属食物中毒的好发食品是A.肉制品，剩米饭B.鱼虾蟹贝类等C.禽蛋类D.面包，面条等食品E.臭豆腐，豆酱等

3.103～104 题共用备选答案：第 103 题 引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（ ）。

4.沙门菌属食物中毒的好发食品是A.奶及其奶制品B.鱼虾蟹贝类等C.畜肉类及其制品D.面包，面条等食品E.臭豆腐，豆酱等

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  • 第1题：

    根据下列选项，回答 83～85 题。

    第 83 题 引起沙门氏菌属食物中毒的好发食品是（ ）


    正确答案：D

  • 第2题：

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是

    A.肉类、蛋类、禽类

    B.豆制品

    C.奶类食品

    D.剩饭、米粉

    E.海产鱼虾


    正确答案：A
    常见几种细菌性和非细菌食物中毒，病原体特点；好发食品，临床表现见下表。

  • 第3题：

    A.霉变食品
    B.鱼、虾等海产品
    C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
    D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
    E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
    H.N

    引起沙门菌属食物中毒的好发食品是(　　)。

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    引起沙门菌食物中毒的好发食品（）

    • A、畜禽肉类
    • B、奶及奶制品
    • C、家庭自制豆制品
    • D、海产品
    • E、罐头类食品

    正确答案:A

  • 第5题：

    引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（）。

    • A、霉变食品
    • B、鱼、虾等海产品
    • C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品
    • D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
    • E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱

    正确答案:D

  • 第6题：

    引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是（）


      正确答案:A

    • 第7题：

      沙门菌属食物中毒的好发食品是（）。

      • A、肉制品，剩米饭
      • B、鱼虾蟹贝类等
      • C、禽蛋类
      • D、面包，面条等食品
      • E、臭豆腐，豆酱等

      正确答案:C

    • 第8题：

      单选题
      沙门菌食物中毒的好发食品为（　　）。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案： B
      解析： 暂无解析

    • 第9题：

      单选题
      引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（　　）。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案： A
      解析： 暂无解析

    • 第10题：

      单选题
      沙门菌属食物中毒的好发食品是（）。
      A

      肉制品，剩米饭

      B

      鱼虾蟹贝类等

      C

      禽蛋类

      D

      面包，面条等食品

      E

      臭豆腐，豆酱等


      正确答案： C
      解析： 暂无解析

    • 第11题：

      单选题
      沙门菌食物中毒的好发食品是（）。
      A

      蛋类

      B

      奶类

      C

      畜肉类

      D

      禽肉类

      E

      海产品


      正确答案： A
      解析： 暂无解析

    • 第12题：

      单选题
      引起沙门菌食物中毒的好发食品是( )
      A

      畜禽肉类

      B

      奶及奶制品

      C

      家庭自制豆制品

      D

      海产品


      正确答案： A
      解析： [解析] 引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品，特别是畜肉类及其制品，其次是禽肉、蛋类、乳类及其制品。

    • 第13题：

      沙门菌属食物中毒的好发食品是A.海产品B.臭豆腐C.肉类、禽类、蛋类、奶类SXB

      沙门菌属食物中毒的好发食品是

      A.海产品

      B.臭豆腐

      C.肉类、禽类、蛋类、奶类

      D.糕点

      E.含淀粉多的食品


      正确答案：C
      考点：食物中毒菌种的辨别

    • 第14题：

      A.臭豆腐、豆酱等
      B.肉制品、剩米饭
      C.禽蛋类
      D.鱼虾蟹贝类等
      E.面包、面条等食品

      沙门茵属食物中毒的好发食品是( )

      答案：C
      解析：

    • 第15题：

      沙门氏菌食物中毒的好发食品是

      A.禽肉类
      B.奶类
      C.海产品
      D.畜肉类
      E.蛋类

      答案：D
      解析：

    • 第16题：

      沙门菌食物中毒的好发食品是（）。

      • A、蛋类
      • B、奶类
      • C、畜肉类
      • D、禽肉类
      • E、海产品

      正确答案:C

    • 第17题：

      沙门氏菌食物中毒的好发食品是（）

      • A、蛋类
      • B、奶类
      • C、畜肉类
      • D、禽肉类
      • E、海产品

      正确答案:C

    • 第18题：

      引起沙门菌食物中毒的好发食品是( )

      • A、畜禽肉类
      • B、奶及奶制品
      • C、家庭自制豆制品
      • D、海产品

      正确答案:A

    • 第19题：

      配伍题
      刻溶血性弧菌食物中毒好发食品是（）|沙门菌属食物中毒的好发食品是（）|葡萄球菌食物中毒的好发食品是（）
      A

      肉制品，剩米饭

      B

      鱼虾蟹贝类等

      C

      禽蛋类

      D

      面包，面条等食品

      E

      臭豆腐，豆酱等


      正确答案： B,C,A
      解析： 暂无解析

    • 第20题：

      判断题
      引起沙门菌属食物中毒的食品主要是动物性食品。
      A

      对

      B

      错


      正确答案： 错
      解析： 暂无解析

    • 第21题：

      单选题
      引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（）。
      A

      霉变食品

      B

      鱼、虾等海产品

      C

      淀粉类食品、剩米饭、奶制品

      D

      动物性食品、病死牲畜肉、蛋类

      E

      自制发酵食品、臭豆腐、面酱


      正确答案： A
      解析： 暂无解析

    • 第22题：

      单选题
      沙门菌属食物中毒的好发食品是（　　）。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案： E
      解析： 暂无解析

    • 第23题：

      单选题
      引起沙门氏菌属食物中毒的好发食品是（　　）。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案： C
      解析： 暂无解析

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