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食品样品采取后,如不能立即检验,应将不需冷冻样品保存在A、4~8℃环境中B、1~5℃环境中C、8~10℃环境中D、4~10℃环境中E、1~10℃环境中

题目

食品样品采取后,如不能立即检验,应将不需冷冻样品保存在

A、4~8℃环境中

B、1~5℃环境中

C、8~10℃环境中

D、4~10℃环境中

E、1~10℃环境中


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  • 第1题:

    化妆品微生物的检测,接到样品时,不正确的操作是( )。

    A、接样后应立即登记,编写检验序号

    B、接样后应按要求立即检验

    C、如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻

    D、如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻

    E、若只有一个样品而同时需做多种分析,则宜先取出部分样品做细菌检验,再将剩余样品作其他分析


    参考答案:D

  • 第2题:

    32、透射电镜观察样品时要求样品仓在真空环境中。


    透射电镜要求样品直径小于3毫米,厚底在100到200纳米之间,样品对电子束必须是透明的,且样品导电性好,样品应该具有代表性,能真实反映材料的实际特征。

  • 第3题:

    14、一般细菌检验样品的保存温度是

    A.1~2℃

    B.2~4℃

    C.3~6℃

    D.4~8℃

    E.5~10℃


    4~8 ℃

  • 第4题:

    化妆品微生物的检测,接到样品时,不正确的操作是( )。

    A.接样后应立即登记,编写检验序号
    B.接样后应按要求立即检验
    C.如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻
    D.如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻
    E.若只有一个样品而同时需做多种分析,则宜先取出部分样品做细菌检验,再将剩余样品作其他分析

    答案:D
    解析:
    化妆品微生物的检测时,样品如不能及时检验,应放在室温阴凉干燥处,不可冷藏或冷冻。

  • 第5题:

    关于实验装样品的说法,全部错误的组合是: (1)反复使用同一个样品多次测定,不必换样品 (2)使用大颗粒样品可以测得很精确 (3)样品未烘干即测定 (4)取样品时使用专用的药匙,不可混淆 (5)对于易升华的样品,可以两端封口使用 (6)样品应该研细后再测定 (7)样品装紧装实,不可留有空隙 (8)装样品的高度在2~3cm (9)样品掉落毛细管底部即可,无需反复投入玻璃管跳动 (10)装好样品后,将毛细管横置使样品松动

    A.(1)(2)(8)(10)

    B.(1)(3)(4)(7)

    C.(3)(4)(5)(6)

    D.(2)(7)(8)(9)


    E