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以下哪种食物中锌含量最高A、牡蛎B、菜花C、西红柿D、猪肉E、鲤鱼肉

题目

以下哪种食物中锌含量最高

A、牡蛎

B、菜花

C、西红柿

D、猪肉

E、鲤鱼肉


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  • 第1题:

    下列食物中锌含量最高的是()

    A、蔬菜

    B、牡蛎

    C、牛奶

    D、动物内脏


    本题答案:B

  • 第2题:

    以下哪种食物胆固醇含量最高(  )。

    A.猪肝
    B.瘦猪肉
    C.鸡腿肉
    D.牛奶

    答案:A
    解析:
    胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第3题:

    9、下列食物中锌含量最高的是()

    A.牡蛎

    B.牛肉

    C.燕麦

    D.花生


    本题答案:B

  • 第4题:

    长期食入下列哪种食物易导致锌缺乏症

    A、鱼肉

    B、猪肉

    C、鸡蛋

    D、牛奶

    E、玉米面


    参考答案:E

  • 第5题:

    长期食入下列哪种食物易导致锌缺乏症

    A.鱼肉
    B.猪肉
    C.鸡蛋
    D.牛奶
    E.玉米面

    答案:E
    解析:
    锌在植物性食物中的含量少于动物性食物,故长期食入谷类食物的小儿易出现锌缺乏。
    【该题针对“基础知识-锌缺乏症病因、辅助检查”知识点进行考核】