肝脏在脂肪代谢中的作用不包括A、生成酮体B、利用酮体C、合成脂蛋白D、分泌胆汁酸进入肠道帮助脂类消化吸收E、能排泄胆固醇

①肝脏是降解低密度脂蛋白（LDL)的主要器官，LDL由极低密度腊蛋白（VLDL)在血浆中合成，故肝脏不是LDL代谢中特有的器官。②7版生化P129阐明：肝细胞线粒体内含有各种合成酮体的酶类，尤其是HMG CoA合成酶，因此合成酮体是肝细胞特有的功能。但7版生化P224表9-1指出肾也可合成酮体，因此肝是否为合成酮体的特异器官值得商榷。③VLDL主要由肝细胞合成，但小肠黏膜细胞也可合成少量VLDL(7版生化P154),因此答案项C也值得商榷。④在肝中，约50%的胆固醇可转变为胆汁酸，随胆汁排入肠遣,参与消北吸收。⑤卵磷脂胆画醇酯酰转移酶(LCAT)是由肝脏合成的。从肝脏或小肠分泌的新生高密度腊蛋白(HDL)，进入血浆后，在LCAT催化下，生成溶血性卵磷脂及胆固醇酯。

考点：肝脏的代谢。[解析]肝是体内胆固醇的重要排泄器官。胆汁酸的生成是肝降解胆固醇的最重要途径。肝不断将胆固醇转化为胆汁酸，以防止体内胆固醇的超负荷。同时胆汁酸为脂类物质的消化、吸收所必需。