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食品大肠菌群数的表示单位是A、CFU/100g（ml）B、个/100g（ml）C、MPN/100g（ml）D、个/g（ml）E、CFU/g（ml）
题目
食品大肠菌群数的表示单位是
A、CFU/100g（ml）
B、个/100g（ml）
C、MPN/100g（ml）
D、个/g（ml）
E、CFU/g（ml）
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-
第1题：
食品粪大肠菌群检验结果的报告单位是
A、cfu/g（ml）
B、cfu/100g（ml）
C、MPN/100g（ml）
D、MPN/g（ml）
E、个/100g（ml）
参考答案：C
-
第2题：
大肠菌群MPN计数法中，结果报告单位为CFU/g（mL）。（）
错误 -
第3题：
【简答题】请根据下列大肠菌群的单位及指标，填写。 序号 大肠菌群单位 指标数量 选择的方法 选择的3个稀释度 选择的培养基 1 MPN/g 3.6 2 MPN/ml 7.2 3 MPN/g 2.6 4 MPN/ml 2.8 5 CFU/g 60 6 CFU/ml 12 7 MPN/100g 36 8 MPN/100mL 48 9 MPN/100mL 16
D -
第4题：
静息状态下脑的平均耗氧量是 ( )A、4.0ml/(100g·min)
B、3.5ml/(100g·min)
C、3.0ml/(100g·min)
D、2.5ml/(100g·min)
E、2.0ml/(100g·min)
参考答案：B
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第5题：
脑缺血半暗带的脑血流量范围是
A．2~5 ml/100 g/min
B．5~10 ml/100 g/min
C．8~18 ml/100 g/min
D．15~20 ml/100 g/min
8~18 ml/100 g/min