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更多“关于叶酸的描述,下列哪项是正确的A、不耐热B、在酸性环境中不稳定C、存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏 ”相关问题
  • 第1题:

    关于叶酸叙述正确的是

    A、耐热

    B、在酸性环境中稳定

    C、存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中

    D、每天需要约100mg

    E、叶酸缺乏可导致佝偻病


    参考答案:C

  • 第2题:

    属于叶酸特征的是

    A:人体能合成叶酸
    B:耐热
    C:人体每天需要约200μg
    D:绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中不含叶酸
    E:叶酸缺乏可导致骨质疏松

    答案:C
    解析:
    人体本身不能合成叶酸,叶酸不耐热,叶酸存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中,成人每天约需200μg,经二氢叶酸还原酶作用变为四氢叶酸。叶酸缺乏可导致营养不良、巨幼细胞贫血、慢性肠炎等。

  • 第3题:

    关于叶酸的描述,下列哪项是正确的

    A.不耐热
    B.在酸性环境中不稳定
    C.存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中
    D.每天需要约100μg
    E.以上都是

    答案:E
    解析:
    叶酸为淡黄色晶体粉末,微溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有机物质,对热、光线、酸性溶液均有不稳定性。广泛存在于绿色蔬菜、水果和动物内脏。由动物实验推算出的需要量为一日0.1~0.2mg。

  • 第4题:

    属于叶酸特征的是

    A.人体能合成叶酸
    B.耐热
    C.人体每天需要约200μg
    D.绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中不含叶酸
    E.叶酸缺乏可导致骨质疏松

    答案:C
    解析:
    人体本身不能合成叶酸,叶酸不耐热,叶酸存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中,成人每天约需200μg,经二氢叶酸还原酶作用变为四氢叶酸。叶酸缺乏可导致营养不良、巨幼细胞贫血、慢性肠炎等。

  • 第5题:

    关于叶酸,下列哪项是对的

    A.人体叶酸主要贮存于脾脏
    B.耐热
    C.存在于绿叶蔬菜,水果和动物内脏等食品中
    D.在酸性环境中稳定
    E.每天需要约100mg

    答案:C
    解析: