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  • 第1题:

    若水为分散相,油为连续相,则乳剂类型是

    A.o/w

    B.W/O

    C.阳离子

    D.阴离子

    E.混合乳


    正确答案:B

  • 第2题:

    亲油的球形固体微粒处于油水界面层时,大部分体积处于油中,这种固体微粒有利于形成()的乳状液。

    A.O/W

    B.W/O

    C.W/O/W

    D.O/W /O


    W/O

  • 第3题:

    作为乳化剂的表面活性剂分子大的一端亲油,小的一端亲水,则此乳化剂有利于形成 型乳状液。

    A.O/W

    B.W/O

    C.W/O/W

    D.O/W/O


    甘油脂肪酸单酯

  • 第4题:

    若乳剂水为分散相,油为连续相,则乳剂类型是

    A.O/W
    B.W/O
    C.阳离子
    D.阴离子
    E.S/W

    答案:B
    解析:
    乳剂系指互不相溶的两种液体混合,其中一相液体以液滴状态分散于另一相液体中形成的非均匀相的液体分散体系。若水为分散相,油为连续相,表示为油包水(W/O)型。

  • 第5题:

    8、亲油的球形固体微粒处于油水界面层时,大部分体积处于油中,这种固体微粒有利于形成()的乳状液。

    A.O/W

    B.W/O

    C.W/O/W

    D.O/W /O


    W/O