淡豆豉的炮制作用如何？

第1题：

生姜作为炮制辅料，其作用有哪些？如何制备姜汁？
生姜味辛性温，具有温中止呕、化痰止咳的功效，和药物共制，可增强疗效，缓和寒性，降低药物副作用。故姜炙法多用于祛痰止咳、降逆止呕以及对咽喉有刺激性的药物。姜汁的制备方法：
①将生姜洗净切碎，置适宜容器内捣烂，加适量水，压榨取汁，残渣再加水共捣，再压榨取汁，如此反复2～3次，合并姜汁，备用。
②取净生姜片，置锅内，加适量水煮，过滤，残渣再加水煮，又过滤，合并两次滤液，适当浓缩，取出备用。注意：制备姜汁时，水的用量不宜过多，一般以最后所得姜汁与生姜的比例为1：1较适宜。
略

第2题：

如何炮制车前子？其炮制作用和炮制原理是什么？
（1）炮制方法：车前子：取原药材，除去杂质，筛去灰屑。炒车前子：取净车前子，置炒制容器内，用文火加热，炒至略有爆声，并有香气逸出时，取出晾凉。盐车前子：取净车前子，置炒制容器内，用文火加热，炒至略有爆声时，喷淋盐水，炒干，取出晾凉。每100kg车前子，用食盐2kg。
（2）炮制作用：车前子生品长于清热利尿，渗湿通淋，清肺化痰，清肝明目。常用于水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，痰热咳嗽，肝火目赤。炒车前子寒性稍减，并能提高煎出效果，作用与生品相似，长于渗湿止泻，祛痰止咳。多用于湿浊泄泻，可单用，也可配伍白术同用。盐车前子泻热利尿而不伤阴，并引药下行，增强在肾经的作用。用；于肾虚脚肿，眼目昏暗，虚劳梦泄。
（3）炮制原理：车前子含多种黄酮类成分和多量的粘液质，酸性粘多糖，车前聚糖。并含车前烯醇酸、琥珀酸、腺嘌呤、胆碱等成分。炮制对化学成分有一定的影响。据报道，车前子炮制后，黄酮类成分无质的变化，但含量有差异，炒车前子含量较高，盐车前子次之，生品较低。即清炒和盐炙可提高黄酮类成分含量。
略

第3题：

16、淡豆豉常用复制法炮制。

第4题：

薏苡仁的炮制工艺和作用如何？
炮制工艺：薏苡仁取原药材，除去杂质，筛去灰屑。炒薏苡仁取净薏苡仁，置炒制容器内，用中火加热，炒至表面黄色，略鼓起，表面有突起，取出。麸炒薏苡仁先将锅烧热，撒人麦麸即刻烟起，再投入薏苡仁迅速拌炒至黄色，微鼓起，取出，筛去麦麸即得。每100kg薏苡仁，用麦麸15kg.
炮制作用：生品偏寒凉，长于利水渗湿，清热排脓，除痹止痛。可用于小便不利，水肿，脚气，肺痈，肠痈，风湿痹痛，筋脉挛急及湿温病在气分。薏苡仁炒或麸炒后寒凉之性偏于平和，长于健脾止泻，可用于脾虚泄泻，纳少腹胀。
略

第5题：

观察淡豆豉炮制过程中细菌和真菌的动态变化，发现了食用豆豉中并未报道的多种微生物，这可能是淡豆豉发酵方式、辅料等与食用豆豉不同，导致参与发酵的微生物不同，使淡豆豉拥有其特有的性味和功效。（）