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动物蛋白质中肉类产氨最多、蛋类次之，奶类最少。此题为判断题(对，错)。
题目
动物蛋白质中肉类产氨最多、蛋类次之，奶类最少。
此题为判断题(对，错)。
相似考题
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第1题：
蛋白质生物学价值最高的是A.奶类
B.肉类
C.豆类
D.谷类
E.蛋类答案：E解析： -
第2题：
A.肉类、奶类、蛋类
B.酒、豆类、肉类
C.糖、油、酒
D.谷类、豆类、水果
E.糖、奶类、肉类植物性食品答案：D解析： -
第3题：
任何土壤中，细菌最多；真菌次之；放线菌再次；藻类、原生动物和原型后生动物最少。
B -
第4题：
血浆蛋白质包括不同分子大小、结构和功能的蛋白质，下列排序正确的是（ ）。A.球蛋白最多，白蛋白次之，纤维蛋白最少
B.纤维蛋白最多，白蛋白次之，球蛋白最少
C.白蛋白最多，球蛋白次之，纤维蛋白最少
D.白蛋白最多，纤维蛋白次之，球蛋白最少答案：C解析：本题考查的是血浆的知识点。
C项，血浆蛋白质是血浆中多种蛋白的总称，包括不同分子大小、结构和功能的蛋白质，其中以白蛋白最多，球蛋白次之，纤维蛋白最少。综上，C正确。
A、B、D项，不符合题干要求。故排除。
故正确答案为C。 -
第5题：
A.肉类、奶类、蛋类
B.酒、豆类、肉类
C.糖、油、酒
D.谷类、豆类、水果
E.糖、奶类、肉类动物性食品答案：A解析：