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下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是()。A、茼蒿B、白菜C、大葱D、韭菜

题目
下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是()。

A、茼蒿

B、白菜

C、大葱

D、韭菜

相似考题

1.具有较强防癌价值的蔬菜和水果是()蔬菜和柑橘类水果。A、花类B、茄果C、根茎D、绿叶

2.绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。()此题为判断题(对，错)。

3.要求强光照的蔬菜有A.瓜类B.绿叶蔬菜类C.豆类D.葱蒜类

4.下列蔬菜中属于水生蔬菜的是()。A、竹笋B、茭白C、蕨菜D、苋菜

参考答案和解析
参考答案：A
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  • 第1题：

    绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（ ）。


    正确答案：B
    【考点】蔬菜的营养素含量绿叶蔬菜和橙色蔬菜维生素含量较为丰富，特别是胡萝卜素的含量较高。

  • 第2题：

    绿叶菜类蔬菜夏季栽培技术要点。


    速生;生长速度快;采收期灵活

  • 第3题：

    什么是绿叶菜类蔬菜，栽培共同点是什么？


    ACD

  • 第4题：

    女性，13岁，城市学生。在饮食问题上应注意。

    每天吃新鲜蔬菜
    A.总量600g，绿叶蔬菜类不低于400g
    B.总量500g，绿叶蔬菜类不低于400g
    C.总量500g，绿叶蔬菜类不低于300g
    D.总量600g，绿叶蔬菜类不低于300g
    E.总量700g，绿叶蔬菜类不低于400g

    答案：C
    解析：
    1.13岁城市女生每天吃新鲜蔬菜总量500g，绿叶蔬菜类不低于300g。
    2.13岁城市女生每天至少喝牛奶250ml。
    3.13岁城市女生每天食用主食400～500g。
    4.动物肝含铁量较高，每100g猪肝含25mg，牛肝含9.0mg。其他如瘦肉、蛋黄、芝麻、木耳、海带等也有较丰富的铁。

  • 第5题：

    8. 绿叶蔬菜是白藜芦醇的主要食物来源（）


    A

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