19、指甲和毛发中的角蛋白是纤维状蛋白质,其二级结构主要是β折叠
第1题:
第2题:
蛋白质主链的折叠形成由疏水作用维系的重复性结构称为二级结构。
第3题:
关于蛋白质的二级结构正确的是()
第4题:
下列有关β—折叠的叙述哪些是正确的?()
第5题:
蛋白质中的α-螺旋和β折叠都属于:()
第6题:
毛发中的角蛋白质遇碱性时,则变得紧张而坚硬
第7题:
关于蛋白质二级结构的叙述,下列哪项是正确的?()
第8题:
球状蛋白质中无β—折叠的结构
β—折叠借链间氢键而稳定
它的氢键是肽链的C=0与>N—H间形成的
α—角蛋白可以通过加热处理而转变成β—折叠的结构
第9题:
肽键平面锯齿状折叠
肽链骨架平行或反平行排列
肽链间靠氢键维系
β-角蛋白具有典型的β-片层结构
属于蛋白质分子的三级结构
第10题:
只存在于纤维状蛋白质中
是蛋白质的二级结构
相邻肽链主链的N-H和C=O之间形成有规则的氢键
在β-折叠中,所有的肽键都参与链间氢键的交联
链间形成的氢键与肽键的长轴接近垂直
第11题:
α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲均属二级结构
稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
一些二级结构可构成模体
多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
二级结构仅指主链的空间构象
第12题:
只有a-螺旋和β-折叠两种构象
二级结构的各种类型均匀地分布在蛋白质中
二级结构是多肽链的主链和侧链构象的总和
由多肽内或多肽间周期性排列的氢键相互作用而形成a-螺旋或β-折叠
第13题:
第14题:
α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是()
第15题:
β-折叠结构是蛋白质中的一种()
第16题:
蛋白质的β-折叠片层结构()。
第17题:
下列哪些叙述符合β-折叠?()
第18题:
毛发的组成主要是()
第19题:
蛋白质分子中的α-螺旋和β-折叠都属于()
第20题:
四级结构
三级结构
二级结构
一级结构
第21题:
只存在于α-角蛋白中
只有反平行式结构,没有平行式结构
α-螺旋是右手螺旋,β-折叠是左手螺旋
主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
肽平面的二面角与α-螺旋的相同
第22题:
一级结构
二级结构
三级结构
四级结构
侧链结构
第23题:
蛋白质的氨基酸顺序
数条肽链之间相互作用形成的一个结构
不同二级结构区域在空间上的折叠组合,即蛋白质的空间构象
蛋白质的糖链修饰
规则重复的折叠形式,通常包括α螺旋和β折叠
第24题:
对
错