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酒吧招牌的类型有哪些？

题目

酒吧招牌的类型有哪些？

相似考题

1.酒吧服务有哪些注意事项？

2.大型宾馆餐厅类型有（）A、中餐厅B、西餐厅C、自助餐厅D、咖啡厅E、酒吧

3.酒吧的类型一般包括（）。A、鸡尾酒吧B、宴会酒吧C、服务型酒吧D、站立酒吧

4.招牌基层分几种类型？怎样区分？工程量如何计算？

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  • 第1题：

    BAR的种类有（）、站立酒吧、服务性酒吧、宴会酒吧等。

    • A、歌厅酒吧
    • B、经营性酒吧
    • C、台式酒吧
    • D、鸡尾酒廊

    正确答案:D

  • 第2题：

    酒吧控制的主要内容有哪些？


    正确答案: 饮料量的控制；收款程序的控制；员工行为控制；顾客行为控制；营业结束时的清理工作。

  • 第3题：

    酒吧、咖啡厅设计常见的装饰手法有哪些？


    正确答案:1、原始热带风情的设计手法。采用古怪、离奇、原始和结合自然的设计手法，使人身心松弛。
    2、怀旧情调的设计手法。吸取某一地域或某一历史阶段的环境装饰风格，以唤起人们对某段时光的留恋之情。
    3、带有主题性色彩的设计手法。以突出某种主题为目的，综合运用壁画、造型、道具等手段，它个性鲜明，对消费者有一定的刺激性和吸引力。
    4、酒吧和咖啡厅的室内照明不宜太亮，除吧台区域光线较亮外，其他环境的光线应
    较弱，甚至可以烛光代替，营造一种浓浓的温馨浪漫情调。

  • 第4题：

    酒吧有哪些服务程序？


    正确答案: （1）营业前的准备工作
    （2）送酒服务
    （3）调酒服务
    （4）结帐服务
    （5）结束工作

  • 第5题：

    招牌的表现方式也会给客户留下不同的印象，商店应选择适当的招牌，商店的招牌种类不包括（）。

    • A、广告塔式招牌
    • B、广播式招牌
    • C、立式招牌
    • D、遮蓬式招牌

    正确答案:B

  • 第6题：

    客房小酒吧一般配备哪些品种？


    正确答案: 通常摆放烈性酒、葡萄酒、小食品和配套用品（包括酒杯、饮料杯、调酒棒、杯垫等）。

  • 第7题：

    酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、（）。

    • A、宴会酒吧和餐厅酒吧
    • B、宴会酒吧和外卖酒吧
    • C、餐厅酒吧和外卖酒吧
    • D、宴会酒吧和娱乐酒吧

    正确答案:B

  • 第8题：

    酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、（）和宴会酒吧。

    • A、娱乐酒吧、展卖酒吧
    • B、鸡尾酒廊、服务性酒吧
    • C、展卖酒吧、休闲酒吧
    • D、健身酒吧、娱乐酒吧

    正确答案:B

  • 第9题：

    问答题
    招牌基层分几种类型？怎样区分？工程量如何计算？

    正确答案： 招牌基层分为平面型、箱体型和竖式标箱三种。
    ⑴平面型招牌是指安装在墙面上。工程量均按正立面的面积计算，复杂型和凹凸部分不另增减。
    ⑵箱体招牌和竖式标箱是指六面体悬挑在墙体外。
    工程量均按外围体积计算。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    BAR的种类有（）、站立酒吧、服务性酒吧、宴会酒吧等。
    A

    歌厅酒吧

    B

    经营性酒吧

    C

    台式酒吧

    D

    鸡尾酒廊


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列选项中，属于标识、标牌的有（）
    A

    栏架招牌

    B

    宣传招牌

    C

    壁招牌

    D

    海报

    E

    悬吊标牌


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    大型宾馆餐厅类型有（）
    A

    中餐厅

    B

    西餐厅

    C

    自助餐厅

    D

    咖啡厅

    E

    酒吧


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    招牌的命名与文字设计应注意哪些问题？


    正确答案: 1）招牌指用来展示店名的标记。鲜明醒目的招牌能吸引行人的注意，提高能见度。具有高度概括力和强力吸引力的招牌，可对顾客的视觉产生强烈的冲击，从而吸引顾客来店购买。
    2）招牌的命名要力求言简意赅、清新不俗、易读易记，并富有美感，使之具有较强的吸引力。
    3）招牌的文字设计应注意以下4点：店铺的字形、凸凹、色彩、位置应相互协调；文字应尽可能精简，内容立意要深，同时要上口、易记易认，使消费者一目了然；文字内容必须与本店所售的商品相吻合；字体要注意大众化，中文和外文美术字的变形要容易辨认。

  • 第14题：

    制定酒吧服务价格需要考虑的因素有哪些？


    正确答案: 首先确定饮料销售成本百分比；坐落地点、装饰和气氛；竞争；价格过高或过低的危险。

  • 第15题：

    下列选项中，属于标识、标牌的有（）

    • A、栏架招牌
    • B、宣传招牌
    • C、壁招牌
    • D、海报
    • E、悬吊标牌

    正确答案:A,B,C,E

  • 第16题：

    有一种酒吧带有咖啡厅的功能，格调及装修布局也近似，只供应饮料和小食品，这种酒吧被称为（）。

    • A、酒廊
    • B、服务酒吧
    • C、主酒吧
    • D、宴会酒吧

    正确答案:A

  • 第17题：

    酒吧是指以吧台为中心的，以提供酒水服务为主的经营场所，包括酒廊、封闭式酒吧等类型。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    酒吧常见的工作报表有（）

    • A、酒吧客流量
    • B、人均消费额
    • C、营业收入
    • D、酒吧服务质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    酒店中酒会酒吧设置形式分有（）酒吧、（）酒吧、（）酒吧和（）酒吧等。


    正确答案:软饮料；国产酒水；标准；豪华

  • 第20题：

    酒吧本身应具备哪些特征？


    正确答案: 1）除了装修的格调外，要配备一定数量和种类齐全的酒水，并有陈列摆设；
    2）有各种用途不同的酒杯；供应酒水必备的设备和调酒用的工具。

  • 第21题：

    问答题
    酒吧有哪些服务程序？

    正确答案： （1）营业前的准备工作
    （2）送酒服务
    （3）调酒服务
    （4）结帐服务
    （5）结束工作
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    酒吧的类型一般包括（）。
    A

    鸡尾酒吧

    B

    宴会酒吧

    C

    服务型酒吧

    D

    站立酒吧


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    有一种酒吧带有咖啡厅的功能，格调及装修布局也近似，只供应饮料和小食品，这种酒吧被称为（）。
    A

    酒廊

    B

    服务酒吧

    C

    主酒吧

    D

    宴会酒吧


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    酒吧、咖啡厅设计常见的装饰手法有哪些？

    正确答案： 1、原始热带风情的设计手法。采用古怪、离奇、原始和结合自然的设计手法，使人身心松弛。
    2、怀旧情调的设计手法。吸取某一地域或某一历史阶段的环境装饰风格，以唤起人们对某段时光的留恋之情。
    3、带有主题性色彩的设计手法。以突出某种主题为目的，综合运用壁画、造型、道具等手段，它个性鲜明，对消费者有一定的刺激性和吸引力。
    4、酒吧和咖啡厅的室内照明不宜太亮，除吧台区域光线较亮外，其他环境的光线应
    较弱，甚至可以烛光代替，营造一种浓浓的温馨浪漫情调。
    解析： 暂无解析

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