糖类物质()。A 一定有甜味B 一定是碳水化合物C 是含有C、H、O三种元素的化合物D 一般是多羟基醛,多羟基酮及能水解生成它们的物质

第1题：

第2题：

有关糖类物质的叙述中，正确的是（）

A．凡符合通式Cm(H2O)n的化合物都属于糖类，不符合通式Cm(H2O)n的化合物都不是糖类

B．凡具有甜味的物质都属于糖类，凡不具有甜昧的物质都不属于糖类

C．糖类物质只含碳、氢、氧三种元素，但含碳、氢、氧三种元素的有机物不一定是糖类

D．糖类物质有的有还原性，有的没有还原性

第3题：

27、旋光法可以用各种光学活性物质的定量测定或纯度检验，甚至可测定旋光性物质的反应速率常数。如测定糖类含量，糖类是旋光性较强的物质，当偏振光通过糖类溶液时，产生旋转角度与糖类溶液的体积百分浓度成正比，因此可以推算糖类溶液的含量。

第4题：

第5题：

以下哪项不是糖类物质的主要功能（）

A．糖类具有提供能量的作用

B．作为体内其他物质合成的原料

C．糖类物质作为机体组织细胞的主要成分

D．催化体内的许多化学反应

第6题：

糖复合物由糖类和非糖类物质组成。