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  • 第1题:

    根据检验手段和检验内容的不同,食品检验的主要方法通常有感官检验法、()、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几大类。

    A.化学检验法

    B.无损检验法

    C.物理检验法

    D.电磁检验法


    本题答案:A

  • 第2题:

    凭人的感觉器官(眼.耳.鼻.舌.手等)对商品品质进行的直观评价或经验判断是( )。

    A.感官检验

    B.物理检验

    C.化学检验

    D.仪器检验


    正确答案:A

  • 第3题:

    感官检验的分类( )。

    A.分析型感官检验

    B.视觉检验

    C.听觉检验

    D.嗜好型感官检验

    E.破坏性检验


    正确答案:AD

  • 第4题:

    某电气元件厂对生产的保险丝通以电流进行检验。这种检验属于( )。

    A.度量衡检验

    B.破坏性检验

    C.非破坏性检验

    D.热学检验


    正确答案:B
    破坏性检验是指将被检样品破坏后,才能检验或在检验过程中被检样品必然会损坏的检验。

  • 第5题:

    按照检验原理和检验手段的不同,物理检验可分为热学检验、电性能检验,还有( )等。

    A.度量衡检验

    B.光学检验

    C.机械性能检验

    D.定性分析


    正确答案:ABC
    见物理检验的类型。

  • 第6题:

    理化检验包括( )。[2012年]

    • A、度量衡检验 
    • B、光学检验 
    • C、拉伸检验 
    • D、微生物检验 
    • E、仪器分析

    正确答案:A,B,C,E

  • 第7题:

    商品质量验收方法包括()。

    • A、感官检验法和化学分析法
    • B、目测检验法和触摸检验法
    • C、物理检验法和化学检验法
    • D、感官检验法和仪器检验法

    正确答案:D

  • 第8题:

    感官检验有()两类检验方法。

    • A、分析型感官检验和嗜好型感官检验物理检验
    • B、物理检验和化学检验
    • C、数值表示法和语言表示法
    • D、微生物检验和动物毒性检验

    正确答案:A

  • 第9题:

    进出口商品检验常用的方法有()

    • A、感官检验
    • B、物理检验
    • C、化学检验
    • D、生物检验
    • E、仪器分析

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第10题:

    单选题
    商品质量验收方法包括()。
    A

    感官检验法和化学分析法

    B

    目测检验法和触摸检验法

    C

    物理检验法和化学检验法

    D

    感官检验法和仪器检验法


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    要对化妆品的热学性质进行检验常用的检验方法是()
    A

    感官检验法

    B

    热学检验法

    C

    化学检验法

    D

    生物检验法


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    物理检验法依使用的仪器、器具和待测商品体特性的不同,可分为()。
    A

    度量衡检验法

    B

    光学检验法

    C

    热学检验法

    D

    机械性能检验法


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    水利工程质量检验由于检验手段的不同,又有不同的检验方法。在建筑安装工程中的质量检验方法一般分为两大类,即物理化学检验和( )。

    A.仪器检验

    B.感官检验

    C.分析检验

    D.取样检验


    参考答案:B

  • 第14题:

    根据检验手段和检验内容不同,食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、()、微生物检验法和酶检验法等几大类。

    A.无损检验法

    B.电磁检验法

    C.仪器检验法

    D.物理检验法


    正确答案:C

  • 第15题:

    典型的物理检验的方法有( )。

    A.光学检验

    B.环境检验

    C.热学检验

    D.电学性能检验

    E.机械性能试验


    正确答案:ACDE
    ACDE。

  • 第16题:

    感官检验可以分为分析型感官检验和( )。

    A.判断型感官检验

    B.嗜好型感官检验

    C.非分析型感官检验

    D.理化检验


    正确答案:B
    感官检验的分类:分析型感官检验和嗜好型感官检验。

  • 第17题:

    理化检验包括( )。[2008年真题]
    A.度量衡检验 B.光学检验 C.拉伸试验 D.微生物检验
    E.仪器分析


    答案:A,B,C,E
    解析:
    理化检验包括:①物理检验。按照检验原理和检验手段的不同,分为:度量衡检验、光学检验、热学检验、电性能检验、机械性能试验(如拉伸、压缩、冲击、振动、疲 劳、硬度等)、其他专门物理性能试验(如无损检测、声学检测)。②化学检验。包括化学分析、仪器分析。D项属于生物检验。

  • 第18题:

    商品检验的方法可归纳为()。

    • A、感官检验
    • B、物理检验
    • C、理化检验
    • D、仪器检验

    正确答案:A,C

  • 第19题:

    要对化妆品的热学性质进行检验常用的检验方法是()

    • A、感官检验法
    • B、热学检验法
    • C、化学检验法
    • D、生物检验法

    正确答案:B

  • 第20题:

    物理检验法依使用的仪器、器具和待测商品体特性的不同,可分为()。

    • A、度量衡检验法
    • B、光学检验法
    • C、热学检验法
    • D、机械性能检验法

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    多选题
    进出口商品检验常用的方法有()
    A

    感官检验

    B

    物理检验

    C

    化学检验

    D

    生物检验

    E

    仪器分析


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    下列(  )检验不属于物理检验。
    A

    热学检验

    B

    仪器分析

    C

    感官检验

    D

    度量衡检验


    正确答案: B,C
    解析: 选择BC。B属于化学检验。物理检验分为:度量衡检验;光学检验;热学检验;电性能检验;机械性能检验:其它专门物理性能检验(如无损检验)。

  • 第23题:

    多选题
    按照检验原理和检验手段的不同,物理检验可分为热学检验、电性能检验,还有(  )等。
    A

    度量衡检验

    B

    光学检验

    C

    机械性能检验

    D

    定性分析


    正确答案: A,C
    解析: 选择ABC。见物理检验的类型。