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沙门氏菌食物中毒属于( )。A．细菌性食物中毒B．真菌性食物中毒C．动物性食物中毒D．植物性食物中毒E．化学性食物中毒

题目

沙门氏菌食物中毒属于( )。

A．细菌性食物中毒

B．真菌性食物中毒

C．动物性食物中毒

D．植物性食物中毒

E．化学性食物中毒

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  • 第1题：

    某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为

    A、细菌性食物中毒

    B、真菌性食物中毒

    C、动物性食物中毒

    D、植物性食物中毒

    E、化学性食物中毒


    参考答案：C

  • 第2题：

    夏秋季最易发生的食物中毒是

    A．有毒植物性食物中毒

    B．细菌性食物中毒

    C．有毒动物性食物中毒

    D．真菌毒素食物中毒

    E．化学性食物中毒


    正确答案：B

  • 第3题：

    A.植物性食物中毒
    B.细菌性食物中毒
    C.动物性食物中毒
    D.真菌及其毒素食物中毒
    E.化学性食物中毒
    H.N

    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒(　　)。

    答案：A
    解析：
    1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征，因此选B。
    2.毒蕈也叫蘑菇，属于植物性食品，因此选A。

  • 第4题：

    食物中毒分为

    A. 细菌性食物中毒

    B. 真菌性食物中毒

    C. 有毒动物性食物中毒

    D. 有毒植物性食物中毒

    E. 化学性食物中毒


    答案：ABCDE

  • 第5题：

    A.植物性食物中毒
    B.细菌性食物中毒
    C.动物性食物中毒
    D.真菌及其毒素食物中毒
    E.化学性食物中毒
    H.N

    下列食物中毒发病率高但死亡率低的是(　　)。

    答案：B
    解析：
    1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征，因此选B。
    2.毒蕈也叫蘑菇，属于植物性食品，因此选A。

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