新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源( )
A.工业三废
B.饲料霉变
C.动物养殖中兽药残留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加
第1题:
新鲜猪肉具有强烈的鱼腥味的主要来源( )
A.工业三废
B.饲料霉变
C.动物养殖中兽药残留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加
第2题:
腌腊制品中的化学合成色素苋菜红的主要来源( )
A.工业三废
B.饲料霉变
C.动物养殖中兽药残留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加
第3题:
肉制品中的亚硝酸盐主要来源于( )
A、工业污染
B、动物养殖中兽药残留
C、食品加工中添加使用
D、食品流通中掺杂掺假
E、动物养殖中饲料添加剂残留
第4题:
肉制品中多氯联苯的主要来源( )
A.工业三废
B.饲料霉变
C.动物养殖中兽药残留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加
第5题:
鸡蛋中磺胺嘧啶钠的主要来源( )
A.工业三废
B.饲料霉变
C.动物养殖中兽药残留
D.肉品流通中污染
E.食品加工中添加