酒精用于消毒的原理是可以让病菌的蛋白质
A.水解
B.凝固
C.变性
D.盐析
E.盐溶
第1题:
第2题:
下列变化过程,不可逆的是()
A.蛋白质的盐析
B.酯的酸催化水解
C.蛋白质的变性
D.氯化铁水解
第3题:
临床上检验患者尿中的蛋白质时,常利用蛋白质受热凝固的性质,这属于蛋白质的()
A.显色反应
B.水解反应
C.盐析作用
D.变性作用
第4题:
以下说法正确的是
A.变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质不一定变性。
B.变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和,表面的水化膜被破坏引起的。
C.变性的蛋白质会沉淀和凝固。
D.盐析方法使蛋白质沉淀利用的是高浓度盐溶液。
第5题:
12、9.消毒剂的作用原理包括()。
A.使菌体蛋白质变性、凝固及水解
B.破坏核酸的结构
C.破坏菌体的酶系统
D.破坏细菌的细胞壁或细胞膜的通透性