红参是( )。A.人参的野生品B.人参的栽培品C.园参的加工品D.园参的冷冻干燥品

人参Ginseng Radix et Rluzoma为五加科植物人参Panax ginseng C．A．Mey.的干燥根和根茎。栽培者为“园参”；播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。主产于吉林、辽宁、黑龙江等省，主为栽培品。多子秋季采挖，洗净；园参除去支根，晒干或烘干，称“生晒参”，如不除去支根晒干或烘干，则称“全须生晒参”；林下参多加工成全须生晒参。近来研究用真空冷冻干燥法加工人参，可防止有效成分总皂苷的损失，提高产品质量，其产品称“冻干参”或“活性参”。红参为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎。答案选ABDE

人参的商品规格有生晒参、红参、白参。