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乳剂制备时,使植物油与含碱的水相发生皂化反应,生成新皂乳化剂随即进行乳化的方法为()。A.干胶法B.湿胶法C.凝聚法D.新生皂法E.机械法

题目

乳剂制备时,使植物油与含碱的水相发生皂化反应,生成新皂乳化剂随即进行乳化的方法为()。

A.干胶法

B.湿胶法

C.凝聚法

D.新生皂法

E.机械法


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  • 第1题:

    将油相、水相、乳化剂混合后应用乳化机械所提供的强大乳化能而制成乳剂的制备方法是

    A.干胶法

    B.湿胶法

    C.新牛皂法

    D.两相交替加入法

    E.机械法


    参考答案:E

  • 第2题:

    下列关于干胶法制备乳剂的叙述,错误的是

    A.水相加至含乳化剂的油相中
    B.油相加至含乳化剂的水相中
    C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1
    D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1
    E.适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄芪胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    下列关于干胶法制备乳剂的叙述,错误的是

    A.水相加至含乳化剂的油相中
    B.油相加至含乳化剂的水相中
    C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1
    D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1
    E.适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄芪胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    关于干胶法制备乳剂的叙述错误的是

    A.水相加至含乳化剂的油相中

    B.油相加至含乳化剂的水相中

    C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1

    D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1

    E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂


    正确答案:B

  • 第5题:

    A.干胶法
    B.湿胶法
    C.新牛皂法
    D.两相交替加入法
    E.机械法

    将油相、水相、乳化剂混合后应用乳化机械所提供的强大乳化能而制成乳剂的制备方法是

    答案:E
    解析: