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山药的常见伪品包括( )。A.木薯B.山薯C.落葵薯D.参薯E.番薯

题目

山药的常见伪品包括( )。

A.木薯

B.山薯

C.落葵薯

D.参薯

E.番薯


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  • 第1题:

    山药的常见伪品为

    A、霞草

    B、风寒草

    C、人参

    D、参薯

    E、桃儿七


    正确答案:D

  • 第2题:

    山药的伪品为

    A、大丽菊

    B、参薯

    C、山莴苣

    D、红药子

    E、蓬莪术


    正确答案:B

  • 第3题:

    三七常见伪品及混淆品有

    A:姜科植物蓬莪术
    B:姜科植物姜黄
    C:落葵科植物落葵薯
    D:姜科植物干姜
    E:菊科植物菊三七

    答案:A,C,E
    解析:
    本题考查三七的伪品来源。因目前三七药材价格较高,且应用范围广阔,故市场上伪品较多。常见的伪品来源于姜科植物蓬莪术的根茎,其鉴别点为:断面有单子叶植物根茎构造特点散在的黄白色筋脉点(维管束);落葵科落葵薯的珠芽及块茎,习称“藤三七”,其鉴别点为:质硬脆,断面粉性,经水煮后,断面角质样,嚼之有黏性;菊科植物菊三七的根及根茎,习称“土三七”,其鉴别点为:鲜品常带紫红色,根茎横切面中心有显著的髓部。组织中无淀粉粒和草酸钙簇晶,有菊糖。考生应掌握三七常见伪品的来源和鉴别特征。

  • 第4题:

    三七的常见伪品包括

    A.蓬莪术

    B.菊三七

    C.落葵薯

    D.参薯

    E.紫茉莉


    正确答案:ABC

  • 第5题:

    A.天麻
    B.山药
    C.西洋参
    D.三七
    E.天花粉

    参薯的根茎常伪品

    答案:B
    解析:
    本组题考查药材的常见伪品。三七的伪品有姜科植物蓬莪术的根茎、落葵科植物落葵属的珠芽及块茎菊科植物菊三七的根茎。山药的伪品包括大戟科植物木薯、旋花科植物番薯的干燥块根,薯蓣科植物山薯、参薯的干燥根茎。天麻的伪品有紫茉莉的干燥根、大丽菊的干燥块根、芭蕉芋的干燥块茎。