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中药饮片易变色的因素有（ ）。A．成分B．温度C．湿度D．空气E．阳光
题目
中药饮片易变色的因素有（ ）。
A．成分
B．温度
C．湿度
D．空气
E．阳光
相似考题
参考答案和解析
正确答案：ABCDE
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第1题：
中药饮片易变色的因素有A:成分
B:温度
C:湿度
D:空气
E:日光答案：A,B,C,D,E解析： -
第2题：
中药饮片易变色的因素有A.成分
B.温度
C.湿度
D.空气
E.日光答案：A,B,C,D,E解析：变色，是指饮片的色泽起了变化，如由浅变深或由鲜变暗等。各种饮片都有其固有的色泽，这也是中药饮片检查中的主要质量标志之一。饮片变色，是由于所含色素受到外界影响（如温度和湿度、日光、霉变、化学药剂的使用、硫黄熏蒸等）使饮片失去了其原有的色泽，影响饮片质量。故此题应选ABCDE。 -
第3题：
中药饮片易变色的因素有（）
A成分
B温度
C湿度
D空气
E日光
A,B,C,D,E
略 -
第4题：
中药饮片气味散失的因素有A.成分
B.温度
C.泛油
D.发霉
E.变色答案：A,B,C,D,E解析：本题主要考查对中药饮片贮存中常见质量变异现象的掌握情况。中药饮片气味散失的因素有饮片成分、发霉、泛油、变色和环境温度等。 -
第5题：
中药饮片变色的内因是A.氧气
B.成分
C.氧化
D.温度
E.湿度答案：B解析：变色，是指饮片的色泽起了变化，如由浅变深或由鲜变暗等。各种饮片都有其固有的色泽，这也是中药饮片检查中的主要质量标志之一。饮片变色，是由于所含色素受到外界影响（如温度和湿度、日光、霉变、化学药剂的使用、硫黄熏蒸等）使饮片失去了其原有的色泽，影响饮片质量。比如硫黄熏后，产生的二氧化硫遇水成亚硫酸，具有还原作用，可使饮片褪色；故此题应选B。