烘干时的温度一般应该控制在
A、40~60℃
B、50~60℃
C、30~60℃
D、70~80℃
E、70~90℃
第1题:
一般发酵时的相对湿度宜控制在:
A、40%~50%
B、50%~60%
C、60%~70%
D、70%~80%
E、80%~90%
第2题:
第3题:
一般发酵的相対湿度应控制在()
A.70%-80%
B.60%-70%
C.50%-60%
D.40%-50%
E.30%-40%
第4题:
热浸渍法的浸渍温度是
A、80℃~90℃
B、70℃~80℃
C、60℃~80℃
D、40℃~60℃
E、30℃~50℃
第5题: