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引起饮片泛油的原因是（ ）。A．淀粉含量高B．油脂含量高C．水分太多D．被虫蛀E．发霉

题目

引起饮片泛油的原因是（ ）。

A．淀粉含量高

B．油脂含量高

C．水分太多

D．被虫蛀

E．发霉

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1.肥皂生产中出现软烂的原因是( )A.盐量太多B.油脂太多C.填料不足D.碱含量高

2.引起饮片泛油的原因是（ ）A．淀粉含量高B．油脂含量高C．水分太多D．被虫蛀E．发霉

3.引起饮片泛油的原因是A．淀粉含量高B．油脂含量高C．水分太多D．被虫蛀E．发霉

4.含油脂多的饮片易（ ）。A.泛油B.腐烂C.发霉D.潮解E.虫蛀

参考答案和解析
正确答案：B
引起饮片泛油的原因是油脂含量高或含糖量高。
更多“引起饮片泛油的原因是( )。 A.淀粉含量高B.油脂含量高C.水分太多D.被虫蛀E.发霉 ”相关问题

  • 第1题：

    含油脂多的饮片易

    A．泛油

    B．腐烂

    C．发霉

    D．潮解

    E．虫蛀


    正确答案：A

  • 第2题：

    含淀粉、黏液质高的饮片容易

    A.粘连、霉变
    B.虫蛀、霉变
    C.酸败、虫蛀
    D.泛油、虫蛀
    E.异味、泛油

    答案：B
    解析：
    含淀粉、黏液质高的饮片容易虫蛀、霉变。熔点低、含糖高的饮片容易粘连；含挥发油、脂肪油、糖类高的饮片容易酸败、泛油、异味。

  • 第3题：

    含油脂多的饮片易

    A.泛油
    B.腐烂
    C.发霉
    D.潮解
    E.虫蛀

    答案：A
    解析：
    A含油脂多的饮片，内部油脂易于溢出表面而造成泛油现象。

  • 第4题：

    引起饮片泛油的原因是

    A.淀粉含量高
    B.油脂含量高
    C.水分太多
    D.被虫蛀
    E.发霉

    答案：B
    解析：
    引起饮片泛油的原因是油脂含量高。故答案选B。

  • 第5题：

    含淀粉类的饮片易

    A.散气、泛油
    B.虫蛀
    C.生虫、泛油
    D.污染、虫蛀、霉变
    E.软化、变色

    答案：B
    解析：
    本题考查中药饮片的贮藏要求。含淀粉多的药材和饮片，如泽泻、山药、葛根等，应贮于通风、干燥处，以防虫蛀。

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