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在炼制过程中出现鱼眼泡可判断为()。A.中蜜B.老蜜C.嫩蜜D.蜂蜜E.炼制蜜

题目

在炼制过程中出现鱼眼泡可判断为()。

A.中蜜

B.老蜜

C.嫩蜜

D.蜂蜜

E.炼制蜜

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1.两指分开指间拉出长白丝可判断为()。A.中蜜B.老蜜C.嫩蜜D.蜂蜜E.炼制蜜

2.可用于富含纤维及质地疏松的药粉制丸()。A.中蜜B.老蜜C.嫩蜜D.蜂蜜E.炼制蜜

3.在蜂蜜的炼制中，适用于含黏性中等的药粉制丸的是A．嫩蜜B．中蜜C．老蜜D．蜜水E．生蜜

4.可杀死微生物，破坏酶()。A.中蜜B.老蜜C.嫩蜜D.蜂蜜E.炼制蜜

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  • 第1题：

    在蜂蜜的炼制中，适用于含黏性强的药粉制丸的是

    A．嫩蜜

    B．中蜜

    C．老蜜

    D．蜜水

    E．生蜜


    参考答案：A

  • 第2题：

    在蜂蜜的炼制中，适用于含黏性强的药粉制丸的是

    A.蜜水
    B.生蜜
    C.嫩蜜
    D.中蜜
    E.老蜜

    答案：C
    解析：
    嫩蜜：炼制温度在105℃～115℃，含水量为17%～20%，相对密度约1.35，色泽无明显变化，稍有黏性。适合于含较多黏液质、胶质、糖、淀粉、油脂、动物组织等黏性较强的药粉制丸。

  • 第3题：

    在蜂蜜的炼制中，适用于含黏性中等的药粉制丸的是

    A.嫩蜜
    B. 中蜜
    C.老蜜
    D.蜜水
    E.生蜜

    答案：B
    解析：
    本组题考查炼蜜的规格。嫩蜜适合于含较多黏液质、胶质、糖、淀粉、油脂、动物组织等黏性较强的药粉制丸。中蜜适用于含黏性中等的药粉制丸。老蜜适用于黏性差的矿物药或富含纤维的药粉制丸。

  • 第4题：

    下列关于炼蜜的叙述错误的是( )。

    A.炼蜜的目的是杀灭微生物，破坏酶，除杂质和增加粘性

    B.嫩蜜的相对密度是1.34，炼制时出现“牛眼泡”

    C.中蜜的相对密度是1.37，炼制时出现“鱼眼泡”

    D.老蜜的相对密度是1.40，炼制时出现“打白丝”


    正确答案：B

  • 第5题：

    在蜂蜜的炼制中，适用于含黏性强的药粉制丸的是

    A.嫩蜜
    B. 中蜜
    C.老蜜
    D.蜜水
    E.生蜜

    答案：A
    解析：
    本组题考查炼蜜的规格。嫩蜜适合于含较多黏液质、胶质、糖、淀粉、油脂、动物组织等黏性较强的药粉制丸。中蜜适用于含黏性中等的药粉制丸。老蜜适用于黏性差的矿物药或富含纤维的药粉制丸。



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