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马钱子炮制的最佳条件是( )A．温度在240～250℃，时间为2～3minB．温度在220～230℃，时间为4～5minC．温度在230～240℃，时间为3～4minD．温度在200～210℃，时间为6～7minE．温度在210～220℃，时间为5～6min
题目
马钱子炮制的最佳条件是( )
A．温度在240～250℃，时间为2～3min
B．温度在220～230℃，时间为4～5min
C．温度在230～240℃，时间为3～4min
D．温度在200～210℃，时间为6～7min
E．温度在210～220℃，时间为5～6min
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第1题：
据研究：马钱子砂炒的最佳温度与时间是：
A、180～200℃，8～10分钟
B、250～260℃，10～15分钟
C、150～170℃，15～20分钟
D、200～220℃，5～6分钟
E、230～240℃，3～4分钟
参考答案：E
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第2题：
马钱子砂炒的最佳温度和时间是
A.温度210～230℃，时间2～3min
B.温度220～230℃，时间4～5min
C.温度230～240℃，时间3～4min
D.温度240～250℃，时间5～6min
E.温度250～260℃，时间4～6min
正确答案：C
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第3题：
马钱子砂炒的最佳温度是（ ）。A.210～220℃
B.220～230℃
C.230～240℃
D.240～250℃
E.250～260℃答案：D解析：一般认为马钱子砂炒时砂温以240～250℃为宜。 -
第4题：
马钱子砂炒宜控制的温度范围是
A、150℃～180℃
B、200℃～220℃
C、230℃～240℃
D、250℃～300℃
E、350℃～400℃
参考答案：C
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第5题：
马钱子砂炒的最佳温度和时间是
A.温度210℃～230℃，时问2～3 min
B.温度220。C～2300
C.时间4～5 min
D.温度230℃～240℃．时间3-4 min
E.温度240。E～250℃，时间5～6 min
F.温度250℃一260℃．时间4—6 min
正确答案：A
略