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  • 第1题:

    具消泡作用,且可降低胶块黏度,便于切胶的辅料是


    正确答案:B

  • 第2题:

    胶液凝固成胶块的过程称为

    A.胶凝
    B.切胶
    C.闷胶
    D.收胶
    E.凝胶

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    胶剂制备过程中加入植物油的目的是

    A.降低胶块的黏度,便于切胶
    B.起到矫味矫臭作用
    C.促进胶剂在浓缩过程中蛋白水解生成大量胺类物质的挥散
    D.用以沉淀胶液中的泥沙等杂质
    E.可以增加胶剂的透明度和硬度

    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    胶剂制备中加油类辅料的目的是()

    A矫味作用

    B降低胶块的黏度

    C增加胶剂的透明度

    D沉淀胶液中的泥沙杂质

    E在浓缩收胶时,起消泡作用


    B,E

  • 第5题:

    目前,水基压裂液中最常使用的成胶剂是羟丙基胍胶。()


    正确答案:正确

  • 第6题:

    下列选项中,属于割胶阶段主产品的是()。

    • A、胶丝
    • B、鲜胶乳
    • C、胶泥
    • D、胶块

    正确答案:B

  • 第7题:

    钢液在冷却和凝固过程中,由于体积收缩而形成的空隙称为缩孔。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    制备阿胶时,加入冰糖的目的是()

    • A、降低胶块粘度
    • B、沉淀胶液中的泥土杂质
    • C、增加胶剂的透明度
    • D、有利气泡逸散
    • E、促进浓缩过程中大量胺类物质挥散

    正确答案:C

  • 第9题:

    封面胶也被称为()等。

    • A、透明层衣
    • B、凝固液
    • C、封层
    • D、光亮层衣

    正确答案:B,C,D

  • 第10题:

    多选题
    胶剂制备中加油类辅料的目的是()
    A

    矫味作用

    B

    降低胶块的黏度

    C

    增加胶剂的透明度

    D

    沉淀胶液中的泥沙杂质

    E

    在浓缩收胶时,起消泡作用


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    制备胶剂时,为降低胶块黏度,便于切胶,常加入(  )。
    A

    明矾

    B

    黄酒

    C

    麻油

    D

    冰糖

    E


    正确答案: E
    解析:
    各选项均为胶剂的常用辅料,其中明矾可沉淀胶液中的泥砂杂质;黄酒起矫味、矫臭作用;冰糖可增加胶剂的透明度和硬度,并有矫味作用;水为煎煮的溶剂;只有麻油可降低胶块的黏度,便于切胶,因此C项正确。

  • 第12题:

    单选题
    制备阿胶时,加入冰糖的目的是()
    A

    降低胶块粘度

    B

    沉淀胶液中的泥土杂质

    C

    增加胶剂的透明度

    D

    有利气泡逸散

    E

    促进浓缩过程中大量胺类物质挥散


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    胶剂制备过程中加入植物油的目的是

    A、降低胶块的黏度,便于切胶

    B、起到矫味矫臭作用

    C、促进胶剂在浓缩过程中蛋白水解生成大量胺类物质的挥散

    D、用以沉淀胶液中的泥沙等杂质

    E、可以增加胶剂的透明度和硬度


    参考答案:A

  • 第14题:

    制备阿胶时加入冰糖的目的是

    A. 增加胶剂的透明度
    B. 沉淀胶液中的泥土杂质
    C. 利用气泡逸散
    D. 促进浓缩过程中大量胺类物质挥散
    E. 降低胶块黏度

    答案:A
    解析:
    冰糖是胶剂辅料中的一种,以色白洁净无杂质者为佳。制备阿胶时加入冰糖,能使胶剂的透明度和硬度增加,并有矫味作用。

  • 第15题:

    胶剂制备中加入油类辅料的目的是

    A.矫味作用
    B.降低胶块的黏度
    C.便于切胶
    D.沉淀胶液中的泥沙杂质
    E.在浓缩收胶时起消泡作用

    答案:B,C,E
    解析:
    本题考点是油类胶剂辅料的作用。油类:可用花生油、豆油、麻油,纯净无杂质的新制油为佳,酸败者禁用。油可降低胶块的黏度,便于切胶,且在浓缩收胶时,油可促进锅内气泡的逸散,起消泡的作用。所以选择BCE。

  • 第16题:

    液态金属凝固成晶体的过程都称为()。


    正确答案:结晶

  • 第17题:

    液态金属凝固成固体的过程都称为结晶。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    胶液凝固成胶块的过程称为()。

    • A、收胶
    • B、凝胶
    • C、胶凝
    • D、闷胶
    • E、切胶

    正确答案:C

  • 第19题:

    胶原蛋白属于糖蛋白的一种,在水中加热即凝固成胶,故称胶原蛋白。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    凡是由液体凝固成固体的过程都是结晶过程。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    卷扬一轴对轮胶垫(10m3)胶块频繁损坏的原因?


    正确答案: ⑴对轮磨损过限;
    ⑵电机对轮与一轴对轮同轴度偏差大;
    ⑶对轮联接螺丝(10m3对轮卡箍)磨损过限或折断;
    ⑷胶块、胶垫质量有问题。

  • 第22题:

    单选题
    胶液凝固成胶块的过程称为()。
    A

    收胶

    B

    凝胶

    C

    胶凝

    D

    闷胶

    E

    切胶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    液态金属凝固成固体的过程都称为结晶。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    配伍题
    (1).()干燥胶剂的一种传统方法又叫 |(2).()在胶剂的制备中浓缩收胶时的一种判断方法是 |(3).()在胶剂的制备中,用自动切胶机将凝胶切成一定规格的小片,此过程俗称|(4).()在胶剂的制备中,出锅的稠胶液在低温下凝成胶块,所得含水的固体凝胶,又俗称
    A

    挂旗

    B

    开片

    C

    伏胶

    D

    胶坨


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析