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更多“饮片易虫蛀,不发生在A.含淀粉多B.含水多C.含糖多D.含脂肪多E.含蛋白质多 ”相关问题
  • 第1题:

    当气温较高贮藏不当时,含脂肪油多的饮片易出现

    A.挥发

    B.泛油

    C.风化

    D.虫蛀

    E.粘连


    正确答案:B

  • 第2题:

    各种奶类中的成分各有其特点,人乳的特点是

    A.含乳白蛋白及乳铁蛋白多

    B.含糖类少,蛋白质多

    C.含叶酸少

    D.含糖多,蛋白质及脂肪少

    E.含蛋白质多,乳铁蛋白少


    正确答案:A

  • 第3题:

    A、含酪蛋白颗粒细软易吸收

    B、含乳清蛋白、不饱和脂肪酸多

    C、含酪蛋白多、钙质丰富

    D、含乳白蛋白多、叶酸少

    E、含糖多、蛋白及脂肪少

    牛乳的特点是( )


    正确答案:C

  • 第4题:

    含淀粉多的饮片易

    A:虫蛀
    B:粘连
    C:潮解
    D:泛油
    E:变色

    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    下列说法正确的是

    A.泛油饮片中多含挥发油、油脂、糖类等物质
    B.泛油是一种酸败变质现象
    C.含糖量多的饮片,常因受潮而造成返软而“走油”
    D.牛膝、麦冬等药材因含糖量多易泛油
    E.苍术、当归等药材因含脂肪油多易泛油

    答案:A,B,C,D
    解析:
    本题主要考查对中药饮片贮存中常见质量变异现象的掌握情况。泛油习称“走油”,是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等,在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。泛油是一种酸败变质现象,影响疗效,甚至可产生不良反应。糖量多的饮片,常因受潮而造成返软而“走油”,如牛膝、麦冬等。苍术、当归等药材因含挥发油多易泛油。柏子仁、桃仁等药材因含脂肪油多易泛油。

  • 第6题:

    下列叙述中,错误的是

    A.含淀粉多的药材切成饮片后要及时干燥,并防止污染,应贮于通风、干燥、凉爽处防虫蛀
    B.含挥发油多的药材切成饮片后,干燥温度不能高,一般在60℃以下
    C.对含糖分及黏液质较多的饮片,炮制后不易干燥,温度高、湿度大均易吸潮变软发黏,易被污染,宜于通风干燥处贮藏养护
    D.种子类药材多贮存于缸、罐中密封保管养护
    E.盐炙的饮片室温下会析出盐分故要密闭保存

    答案:E
    解析:

  • 第7题:

    据药材本身的性质,下列易虫蛀的药材有

    A.含脂肪油的药材
    B.含淀粉的药材
    C.含蛋白质的药材
    D.含辛辣成分的药材
    E.含糖类成分的药材

    答案:A,B,C,E
    解析:
    中成药是按照处方加工成各种剂型的药物,对其养护不当也会发生变质,并往往与剂型有关。最常见的变质现象有虫蛀、霉变、酸败、挥发、沉淀等。淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分,是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质,故含上述成分较多的饮片最易生虫,如白芷、北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金等。答案选ABCE

  • 第8题:

    植物类中药材折断面显粉性表示()

    • A、含石细胞多
    • B、含淀粉多
    • C、含糖多
    • D、含草酸钙结晶多
    • E、含黏液质多

    正确答案:B

  • 第9题:

    根据药材本身的性质,易虫蛀的药材有()

    • A、含脂肪油的药材
    • B、含淀粉多的药材
    • C、含蛋白质多的药材
    • D、含糖类成分多的药材
    • E、含辛辣成分的药材

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题:

    甜菜种子发芽时需要较多的水分,主要是因为()

    • A、含蛋白质多
    • B、含脂肪多
    • C、含淀粉多
    • D、种球外包有木质化的花萼和果皮

    正确答案:D

  • 第11题:

    单选题
    植物类中药材折断面显粉性表示()
    A

    含石细胞多

    B

    含淀粉多

    C

    含糖多

    D

    含草酸钙结晶多

    E

    含黏液质多


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    根据药材本身的性质,易虫蛀的药材有()
    A

    含脂肪油的药材

    B

    含淀粉多的药材

    C

    含蛋白质多的药材

    D

    含糖类成分多的药材

    E

    含辛辣成分的药材


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    植物类中药材折断面显粉性表示

    A.含石细胞多

    B.含淀粉多

    C.含糖多

    D.含草酸钙结晶多

    E.含黏液质多


    正确答案:B

  • 第14题:

    成熟乳的特点是

    A.含糖类最高

    B.含脂肪量最高

    C.蛋白质量较低,而量每天最多

    D.蛋白质、糖类及脂肪均低

    E.含脂肪量最少而蛋白质量多


    正确答案:E

  • 第15题:

    母乳喂养优于牛乳在于

    A.含蛋白质总量高

    B.含饱和脂肪酸的脂肪较多

    C.含铁量多

    D.含乳糖量多

    E.含钙、磷高


    正确答案:D

  • 第16题:

    A.含水分较多的中药
    B.含结晶水的中药
    C.含盐分较多的中药
    D.含挥发油多的中药
    E.含淀粉、糖类、蛋白质等营养物质较多的中药

    易风化的药物多为

    答案:B
    解析:

  • 第17题:

    易虫蛀的中药饮片多含有

    A.蛋白质
    B.淀粉
    C.脂肪
    D.糖类
    E.色素

    答案:A,B,C,D
    解析:
    含蛋白质、淀粉、油脂、糖类较多的饮片,易被虫蛀蚀心。故此题应选ABCD。

  • 第18题:

    根据中药材本身的性质,易虫蛀的应是

    A.含剧毒成分的药材
    B.含淀粉或蛋白质多的药材
    C.含无机物成分的药材
    D.含辛辣味成分的药材
    E.质地坚硬的药材

    答案:B
    解析:
    药材因含有淀粉、蛋白质、脂肪和糖类等,即成为害虫的良好滋生地,适宜的温度通常为18~35℃、相对湿度70%以上、药材含水量13%以上均能促进害虫的繁殖。

  • 第19题:

    一般认为含脂肪、蛋白质多的种子寿命较短,而含淀粉多的种子寿命长。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    含淀粉多的饮片易:()

    • A、虫蛀
    • B、潮解
    • C、泛油
    • D、变色

    正确答案:A

  • 第21题:

    药材断面显粉性表示() 

    • A、含淀粉多  
    • B、含糖多  
    • C、含纤维多  
    • D、含粘液质多

    正确答案:A

  • 第22题:

    多选题
    根据药材本身的性质,下列易虫蛀的药材有(  )。
    A

    含脂肪油的药材

    B

    含淀粉多的药材

    C

    含蛋白质多的药材

    D

    含辛辣成分的药材

    E

    含糖类成分多的药材


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    药材断面显粉性表示()
    A

    含淀粉多  

    B

    含糖多  

    C

    含纤维多  

    D

    含粘液质多


    正确答案: B
    解析: 暂无解析