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鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于( )。A.苦杏仁苷B.樱苷酶C.葡萄糖D.苯甲醛E.氢氰酸

题目

鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于( )。

A.苦杏仁苷

B.樱苷酶

C.葡萄糖

D.苯甲醛

E.氢氰酸


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  • 第1题:

    鉴定 苦杏仁时所依据的香气来自于 查看材料

    A.苦杏仁苷

    B.野樱苷

    C.苯羟乙腈

    D.苯甲醛

    E.氢氰酸


    正确答案:D
    D解析:本组题考查的重点为苦杏仁的主要有效成分——苦杏仁苷。苦杏仁苷,是一种原生苷,从苷元的角度分类为氧苷,在氧苷中又细分为氰苷,有两个糖,为双糖苷。其水解产物为葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛。其中苯甲醛具有特殊的香气,可用于鉴别。

  • 第2题:

    苦杏仁苷酶水解的最终产物是( )。

    A.野樱苷

    B.苯羟乙腈

    C.苯甲醛

    D.氢氰酸

    E.葡萄糖


    正确答案:CDE

  • 第3题:

    以下属于次生苷的是( )

    A.野樱苷

    B.氢氰酸

    C.苦杏仁苷

    D.苯羟乙腈

    E.苯甲醛


    正确答案:A
    解析:原生苷(如苦杏仁苷)水解失去部分糖得到次生苷(野樱苷),苷元和产物苯甲酸。

  • 第4题:

    鉴定苦杏仁时所依据的香气来自

    A.苦杏仁苷

    B.野樱苷

    C.苯羟乙腈

    D.苯甲醛

    E.氢氰酸


    正确答案:D

  • 第5题:

    苦杏仁苷在酶解过程中首先产生的是

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    答案:D
    解析:
    苦杏仁苷是一种氰苷,易被酸和酶催化水解,易分解生成苯甲醛和氢氰酸,苯甲醛首先产生,并具有特殊的香味,故此题选D。

  • 第6题:

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    苦杏仁质量控制的指标成分是

    答案:A
    解析:
    本题考点是苦杏仁的化学成分及其性质。《中国药典》将苦杏仁苷作为苦杏仁质量控制的指标成分,规定其含量不低于3.0%;苦杏仁苷易被杏仁苷酶水解,此酶解过程是分段进行的,首先,苦杏仁苷水解去掉一分子葡萄糖得到野樱苷,然后,野樱苷再次酶解去掉葡萄糖得到苷元苯羟乙腈;苦杏仁苷水解产生的苯羟乙腈不稳定,分解产生苯甲醛和氢氰酸,其中苯甲醛可使三硝基苯酚试纸显砖红色,可据此鉴定苦杏仁苷的存在;苦杏仁苷分解最终产生的氢氰酸对人体有毒性,大剂量的氢氰酸会抑制呼吸中枢,引起组织窒息,产生中毒症状。

  • 第7题:

    用三硝基苯酚试纸鉴定苦杏仁苷的存在时,使三硝基苯酚试纸显砖红色的是( )

    A.苦杏仁苷
    B.氢氰酸
    C.苯甲醛
    D.野樱苷
    E.龙胆二糖

    答案:C
    解析:
    苦杏仁苷水解后释放出苯甲醛。

  • 第8题:

    苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷,这也是《中国药典》中苦杏仁的质量控制成分。

    鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    答案:D
    解析:
    苦杏仁苷是一种氰苷,易被酸和酶所催化水解。水解所得到的苷元 a- 羟基苯乙腈很不稳定,易分解生成苯甲醛和氢氰酸。其中苯甲醛具有特殊的香味。

  • 第9题:

    苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷,这也是《中国药典》中苦杏仁的质量控制成分。

    苦杏仁苷酶水解的最终产物包括

    A.葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛
    B.龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛
    C.野樱苷、葡萄糖
    D.苯羟乙腈、葡萄糖
    E.苯羟乙腈、龙胆双糖

    答案:A
    解析:
    苦杏仁苷酶就是一种混合酶,由于水解中没有得到完整的龙胆双糖, 因此认为其中存在的 β-葡萄糖苷酶水解苦杏仁苷是分段进行的。一种β-葡萄糖苷酶首先水解端点的葡萄糖,得到野樱苷,然后第二种酶水解野樱苷得到苯羟乙腈,最后苯羟乙腈在酶作用下分解成苯甲醛和氢氰酸。

  • 第10题:

    鉴别苦杏仁时所依据的香气来自

    A:苦杏仁苷
    B:野樱苷
    C:苯羟基腈
    D:苯甲醛
    E:氢氰酸

    答案:D
    解析:

  • 第11题:

    苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷,这也是药典中其质量控制成分。鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于()

    • A、苦杏仁苷
    • B、野樱苷
    • C、苯羟乙腈
    • D、苯甲醛
    • E、氢氰酸

    正确答案:D

  • 第12题:

    单选题
    鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于(  )。
    A

    苦杏仁苷

    B

    野樱苷

    C

    苯羟乙腈

    D

    苯甲醛

    E

    氢氰酸


    正确答案: A
    解析:
    苦杏仁苷是一种氰苷,易被酸和酶催化水解,水解所得到的苷元α-羟基苯乙腈很不稳定,易分解生成苯甲醛(具有杏仁味)和氢氰酸,其中苯甲醛具有特殊香味,通常作为鉴别苦杏仁苷的方法。

  • 第13题:

    苦杏仁苷酶水解的最终产物包括( )。

    A.葡萄糖.氢氰酸.苯甲醛

    B.龙胆双糖.氢氰酸.苯甲醛

    C.野樱苷.葡萄糖

    D.苯羟乙腈.葡萄糖

    E.苯羟乙腈.龙胆双糖


    正确答案:A

  • 第14题:

    鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于( )。

    A.苦杏仁苷

    B.野樱苷

    C.苯羟乙腈

    D.苯甲醛

    E.氢氰酸


    正确答案:D
    苦杏仁苷易被酸、酶催化水解,失去一分子葡萄糖得野樱苷,再水解去一分子葡萄糖,得a一羟基苯乙腈,很不稳定,易分解生成苯甲醛和氢氰酸。生成的苯甲醛具有特殊的香味,通常将此作为鉴别苦杏仁苷的方法。此外,苯甲醛可使三硝基苯酚试纸显砖红色,也可用于鉴定苦杏仁苷的存在。更重要的是生成的氢氰酸由于量少,对呼吸中枢呈镇静作用,使呼吸运动趋于安静而达到镇咳的作用。故答案选D。

  • 第15题:

    鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于

    A、苦杏仁苷

    B、苯羟乙氰

    C、野樱苷

    D、苯甲醛

    E、氢氰酸


    参考答案:D

  • 第16题:

    苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷,这也是药典中其质量控制成分。

    苦杏仁苷酶水解的最终产物包括
    A.葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛
    B.龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛
    C.野樱苷、葡萄糖
    D.苯羟乙腈、葡萄糖
    E.苯羟乙腈、龙胆双糖

    答案:A
    解析:
    本组题考查的重点为苦杏仁的主要有效成分--苦杏仁苷。苦杏仁苷,是一种原生苷,从苷元的角度分类为氧苷,在氧苷中又细分为氰苷,有两个糖,为双糖苷。其水解产物为葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛。其中苯甲醛具有特殊的香气,可用于鉴别。

  • 第17题:

    由苦杏仁苷分解产生、对人体有毒性的是

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    答案:E
    解析:
    氢氰酸是由苦杏仁苷分解得到的,大量使用可使人中毒,故此题选E。

  • 第18题:

    苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷,这也是药典中其质量控制成分。鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    答案:D
    解析:
    本组题考查的重点为苦杏仁的主要有效成分——苦杏仁苷。苦杏仁苷,是一种原生苷,从苷元的角度分类为氧苷,在氧苷中又细分为氰苷,有两个糖,为双糖苷。其水解产物为葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛。其中苯甲醛具有特殊的香气,可用于鉴别。

  • 第19题:

    苦杏仁的质量控制指标成分是

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    答案:A
    解析:
    苦杏仁主要含有苦杏仁苷,《中国药典》以苦杏仁苷为指标成分进行含量测定,故此题选A。

  • 第20题:

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    苦杏仁苷在酶解过程中首先产生的是

    答案:B
    解析:
    本题考点是苦杏仁的化学成分及其性质。《中国药典》将苦杏仁苷作为苦杏仁质量控制的指标成分,规定其含量不低于3.0%;苦杏仁苷易被杏仁苷酶水解,此酶解过程是分段进行的,首先,苦杏仁苷水解去掉一分子葡萄糖得到野樱苷,然后,野樱苷再次酶解去掉葡萄糖得到苷元苯羟乙腈;苦杏仁苷水解产生的苯羟乙腈不稳定,分解产生苯甲醛和氢氰酸,其中苯甲醛可使三硝基苯酚试纸显砖红色,可据此鉴定苦杏仁苷的存在;苦杏仁苷分解最终产生的氢氰酸对人体有毒性,大剂量的氢氰酸会抑制呼吸中枢,引起组织窒息,产生中毒症状。

  • 第21题:

    A.苦杏仁苷
    B.野樱苷
    C.苯羟乙腈
    D.苯甲醛
    E.氢氰酸

    可与三硝基苯酚试纸反应,用以鉴别苦杏仁苷存在的是

    答案:D
    解析:
    本题考点是苦杏仁的化学成分及其性质。《中国药典》将苦杏仁苷作为苦杏仁质量控制的指标成分,规定其含量不低于3.0%;苦杏仁苷易被杏仁苷酶水解,此酶解过程是分段进行的,首先,苦杏仁苷水解去掉一分子葡萄糖得到野樱苷,然后,野樱苷再次酶解去掉葡萄糖得到苷元苯羟乙腈;苦杏仁苷水解产生的苯羟乙腈不稳定,分解产生苯甲醛和氢氰酸,其中苯甲醛可使三硝基苯酚试纸显砖红色,可据此鉴定苦杏仁苷的存在;苦杏仁苷分解最终产生的氢氰酸对人体有毒性,大剂量的氢氰酸会抑制呼吸中枢,引起组织窒息,产生中毒症状。

  • 第22题:

    苦杏仁苷酶水解的最终产物是()

    A野樱苷

    B苯羟乙腈

    C苯甲醛

    D氢氰酸

    E葡萄糖


    C,D,E

  • 第23题:

    单选题
    苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷,这也是药典中其质量控制成分。鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于()
    A

    苦杏仁苷

    B

    野樱苷

    C

    苯羟乙腈

    D

    苯甲醛

    E

    氢氰酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析