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能使葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均不是E.均可以

题目

能使葡萄糖苷键水解的酶是

A.麦芽糖酶

B.苦杏仁苷酶

C.纤维素酶

D.均不是

E.均可以

相似考题

1.能使a-葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均可以E.均不是

2.能使α-葡萄糖苷键水解的酶是（ ）。A．麦芽糖酶B．苦杏仁苷酶C．纤维素酶D．以上均是E．以上均不是

3.能水解β-果糖苷键的酶是( )A．转化糖酶B．麦芽糖酶C．杏仁苷酶D．纤维素酶E．以上都不对

4.下列酶中，能够水解o—葡萄糖苷键的酶是( )A．苦杏仁酶B．纤维素酶C．麦芽糖酶D．蜗牛酶E．转化糖酶

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  • 第1题：

    能使α一葡萄糖苷键水解的酶是

    A、麦芽糖酶

    B、苦杏仁苷酶

    C、纤维素酶

    D、均可以

    E、均不是


    参考答案：A

  • 第2题：

    只能水解α-D-葡萄糖苷键的是

    A.麦芽糖酶

    B.杏仁苷酶

    C.转化糖酶

    D.蔗糖酶

    E.纤维素酶


    正确答案：A
    酶催化水解反应具有专属性，如麦芽糖酶只能水解α-葡萄糖苷，杏仁苷酶只能水解β-六碳醛糖苷，转化糖酶只能水解β-果糖苷，纤维素酶只能水解B．D．葡萄糖苷。

  • 第3题：

    水解α-葡萄糖苷键的酶是

    A、杏仁苷酶

    B、纤维素酶

    C、内酰胺酶

    D、转化糖酶

    E、麦芽糖酶


    参考答案：E

  • 第4题：

    能水解β-葡萄糖苷键的酶有（ ）

    A．转化糖酶

    B．麦芽糖酶

    C．苦杏仁苷酶

    D．纤维素酶

    E．芥子苷酶


    正确答案：CD
    解析：苷键的水解

  • 第5题：

    苦杏仁酶可水解 ( ) A.α－葡萄糖苷键B.β－葡萄糖苷键C.两者均可被水解

    苦杏仁酶可水解 （ ）

    A.α-葡萄糖苷键

    B.β-葡萄糖苷键

    C.两者均可被水解

    D.两者均不被水解

    E.专门水解C-苷


    正确答案：B
    苦杏仁酶专属性虽然不高，但是能使一般β葡萄糖苷键水解，所以答案只能是B。

  • 第6题：

    能水解α-葡萄糖苷键的酶是

    A.内酰胺酶
    B.纤维素酶
    C.转化糖酶
    D.麦芽糖酶
    E.杏仁苷酶

    答案：D
    解析：

  • 第7题：

    A.转化糖酶
    B.麦芽糖酶
    C.纤维素酶
    D.杏仁苷酶
    E.以上都不是

    水解β-果糖苷键，可采用

    答案：A
    解析：
    转化糖酶可水解β-果糖苷键，麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，纤维素酶可水解β-葡萄糖苷键，杏仁苷酶专属性低，可水解一般β-葡萄糖苷键的酶。

  • 第8题：

    A.转化糖酶
    B.麦芽糖酶
    C.纤维素酶
    D.杏仁苷酶
    E.以上都不是

    水解β-葡萄糖苷键，可采用

    答案：C
    解析：
    转化糖酶可水解β-果糖苷键，麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，纤维素酶可水解β-葡萄糖苷键，杏仁苷酶专属性低，可水解一般β-葡萄糖苷键的酶。

  • 第9题：

    水解α-葡萄糖苷键的酶是

    A.杏仁苷酶
    B.纤维素酶
    C.内酰胺酶
    D.转化糖酶
    E.麦芽糖酶

    答案：E
    解析：
    麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，杏仁苷酶和纤维素酶可水解β-葡萄糖苷，转化糖酶可水解β-果糖苷键。所以答案为E。

  • 第10题：

    能使α-葡萄糖苷键水解的酶是

    A:麦芽糖酶
    B:苦杏仁苷酶
    C:纤维素酶
    D:均可以
    E:均不是

    答案：A
    解析：
    能使α-葡萄糖苷键水解的酶是①β-果糖苷水解酶，如转化糖酶；②α-葡萄糖苷水解酶，如麦芽糖酶；③β-葡萄糖苷水解酶，如苦杏仁酶。故100题答案选A。

  • 第11题：

    能使α－葡萄糖苷键水解的酶是：（）

    • A、麦芽糖酶
    • B、苦杏仁苷酶
    • C、芥子酶
    • D、纤维素酶
    • E、均不是

    正确答案:A

  • 第12题：

    单选题
    能使α－葡萄糖苷键水解的酶是：（）
    A

    麦芽糖酶

    B

    苦杏仁苷酶

    C

    芥子酶

    D

    纤维素酶

    E

    均不是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    苷类可经酶催化水解，α-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解

    A．纤维素酶

    B．苦杏仁酶

    C．麦芽糖酶

    D．转化糖酶

    E．以上均是


    正确答案：C
    酶催化反应专属性高，水解条件温和，可获知苷键的构型，并保持苷元结构不变的特点。麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，转化糖酶可水解β-果糖苷键等。

  • 第14题：

    只能水解β-果糖苷键的是

    A.麦芽糖酶

    B.杏仁苷酶

    C.转化糖酶

    D.蔗糖酶

    E.纤维素酶


    正确答案：C
    酶催化水解反应具有专属性，如麦芽糖酶只能水解α-葡萄糖苷，杏仁苷酶只能水解β-六碳醛糖苷，转化糖酶只能水解β-果糖苷，纤维素酶只能水解B．D．葡萄糖苷。

  • 第15题：

    下列酶中，能够水解α-葡萄糖苷键的酶是

    A．苦杏仁酶

    B．纤维素酶

    C．麦芽糖酶

    D．蜗牛酶

    E．转化糖酶


    正确答案：C

  • 第16题：

    水解β-果糖苷键的酶是

    A、苦杏仁酶

    B、转化糖酶

    C、麦芽糖酶

    D、纤维素酶

    E、蜗牛酶


    参考答案：B

  • 第17题：

    能使α-葡萄糖苷键水解的酶是

    A．麦芽糖酶

    B．苦杏仁苷酶

    C．转化糖酶

    D．纤维素酶

    E．以上均可


    正确答案：A

  • 第18题：

    能水解β-葡萄糖苷键的酶是

    A.纤维素酶
    B.酯酶
    C.转化糖酶
    D.内酰胺酶
    E.麦芽糖酶

    答案：A
    解析：

  • 第19题：

    能使α-葡萄糖苷键水解的酶是

    A.麦芽糖酶
    B.苦杏仁苷酶
    C.纤维素酶
    D.均可以
    E.均不是

    答案：A
    解析：
    本题考点是苷键的裂解。可用于苷水解的常用酶有：转化糖酶，可以水解β-果糖苷水解酶而保存其他苷键结构；麦芽糖酶，可水解α-葡萄糖苷；杏仁苷酶，可以水解一般β-葡萄糖苷和有关六碳醛糖苷，专属性较低，纤维素酶也是β-葡萄糖苷水解酶，此外蜗牛酶，高峰糖化酶，橙皮苷酶，柑橘苷酶等也常用于苷键水解。

  • 第20题：

    水解β-果糖苷键的酶是

    A.苦杏仁酶
    B.转化糖酶
    C.麦芽糖酶
    D.纤维素酶
    E.蜗牛酶

    答案：B
    解析：

  • 第21题：

    A.转化糖酶
    B.麦芽糖酶
    C.纤维素酶
    D.杏仁苷酶
    E.以上都不是

    专属性低可水解一般β-葡萄糖苷键的酶是

    答案：D
    解析：
    转化糖酶可水解β-果糖苷键，麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，纤维素酶可水解β-葡萄糖苷键，杏仁苷酶专属性低，可水解一般β-葡萄糖苷键的酶。

  • 第22题：

    水解β-葡萄糖苷键，可采用（）

    • A、转化糖酶
    • B、麦芽糖酶
    • C、纤维素酶
    • D、杏仁苷酶
    • E、以上都不是

    正确答案:C

  • 第23题：

    单选题
    水解α-葡萄糖苷键，可采用（）
    A

    转化糖酶

    B

    麦芽糖酶

    C

    纤维素酶

    D

    杏仁苷酶

    E

    以上都不是


    正确答案： E
    解析： 转化糖酶可水解β-果糖苷键，麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，纤维素酶可水解β-葡萄糖苷键，杏仁苷酶专属性低，可水解一般β-葡萄糖苷键的酶。

  • 第24题：

    单选题
    水解α-葡萄糖苷键的酶是（）
    A

    杏仁苷酶

    B

    纤维素酶

    C

    内酰胺酶

    D

    转化糖酶

    E

    麦芽糖酶


    正确答案： C
    解析： 麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键，杏仁苷酶和纤维素酶可水解β-葡萄糖苷，转化糖酶可水解β-果糖苷键。所以答案为E。

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