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含此类营养素丰富的食物有A．豆类和干果B．蔬菜C．红色水果D．海带E．干贝类

题目

含此类营养素丰富的食物有

A．豆类和干果

B．蔬菜

C．红色水果

D．海带

E．干贝类

相似考题

1.含胆固醇较高的食物A.粮谷类B.蔬菜、水果类C.奶类D.豆类E.蛋类

2.有机氯农药残留量最多的食品是A．鱼贝类B．蔬菜C．水果D．粮谷类E．豆类

3.下列含锌最丰富的食物是（ ）。A．海贝类B．海带C．木耳D．绿色蔬菜E．牛乳及乳制品

4.维生素C含量最高的食物是()A.水果B.干果C.豆类D.谷物E.肉类

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  • 第1题：

    含有维生素C丰富的食物是

    A．动物肝脏、鱼肝油、禽蛋

    B．谷类、豆类和干果类

    C．新鲜的蔬菜、水果

    D．海带、紫菜

    E．动物肝脏、动物血


    正确答案：C

  • 第2题：

    硫胺素含量丰富的食物是

    A．动物肝脏、鱼肝油、禽蛋

    B．谷类、豆类和干果类

    C．新鲜的蔬菜、水果

    D．海带、紫菜

    E．动物肝脏、动物血


    正确答案：B

  • 第3题：

    含铁量较丰富的食物有动物内脏、瘦肉、蛋黄、豆类、木耳、紫菜、海带及香菇等,适合缺铁性贫血的患者补充铁时摄人。谷类、多数蔬菜、水果含铁较低,乳类含铁最低。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第4题：

    含碳水化合物丰富的食物是()

    A.谷类

    B.薯 类

    C.根茎类蔬菜

    D.叶类蔬菜

    E.豆类


    本题答案：A, B, C, E

  • 第5题：

    引起此类中毒的食物除了奶制品、含奶糕点外,主要还有A.海产品B.蔬菜C.水果S

    引起此类中毒的食物除了奶制品、含奶糕点外，主要还有

    A.海产品

    B.蔬菜

    C.水果

    D.罐头制品

    E.肉类、剩饭


    正确答案：E
    略

  • 第6题：

    知识点：预防医学

    下列含锌最丰富的食物是
    A.鱼贝类

    B.海带

    C.木耳

    D.绿色蔬菜

    E.牛乳及乳制品


    答案：A
    解析：
    含锌较多的食物主要有海产品、动物肝脏、瘦肉、坚果类等，其中牡蛎含锌最多

  • 第7题：

    含钼丰富的食物包括( )。

    A.水果
    B.以上都是
    C.蔬菜
    D.动物肝肾
    E.海产品

    答案：D
    解析：
    动物肝肾中钼含量丰富，蔬菜、水果和海产品中含量较低。

  • 第8题：

    下列哪种食物中含铁比较丰富

    A.谷类
    B.豆类
    C.蔬菜
    D.水果
    E.牛奶

    答案：B
    解析：
    豆类食物中含铁比较丰富

  • 第9题：

    下列哪种食物含锌量丰富？( )

    A.豆类
    B.鱼类
    C.水果
    D.粗粮
    E.蔬菜

    答案：B
    解析：
    动物性食品是锌的良好来源，尤其是海产品、红色肉类及动物肝脏。

  • 第10题：

    含硒低的食物是

    A.肉类
    B.蔬菜和水果
    C.动物内脏
    D.海产品
    E.干蘑菇

    答案：B
    解析：

  • 第11题：

    含碘丰富的食物有（）

    • A、粮谷类
    • B、海鱼、海带、紫菜等海产品
    • C、肉类
    • D、蔬菜和水果

    正确答案:B

  • 第12题：

    单选题
    含碘丰富的食物有（）
    A

    粮谷类

    B

    海鱼、海带、紫菜等海产品

    C

    肉类

    D

    蔬菜和水果


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    膳食中铁的最好来源是

    A．动物肝脏、鱼肝油、禽蛋

    B．谷类、豆类和干果类

    C．新鲜的蔬菜、水果

    D．海带、紫菜

    E．动物肝脏、动物血


    正确答案：E

  • 第14题：

    下列含铁最丰富的食物是 ( )

    A．猪肝

    B．黑木耳

    C．豆类

    D．海带

    E．蛋清


    正确答案：A
    含铁丰富的食物有动物肝脏、全血、肉、鱼、禽类，其次是绿色蔬菜、豆类、黑木耳、海带、芝麻酱。

  • 第15题：

    以下哪个食物含锌最丰富的是

    A．木耳

    B．海带

    C．海贝类

    D．绿色蔬菜

    E．牛乳及乳制品


    正确答案：C
    18.答案[C]
    解析：锌是一种多功能必需微量元素，能
    促进生长发育，组织再生；促进性器官和性功
    能的正常发育；促进维生素A代谢，保护皮
    肤健康并参与免疫过程等。缺锌时蛋白质利
    用率降低，儿童少年生长发育迟滞，性发育迟
    缓，味觉异常，有时还会出现“异食癖”，甚至
    侏儒症。含锌丰富的食物有牡蛎、鱼贝类等
    海产品。

  • 第16题：

    下列哪类食物含钙最丰富：( )

    A.米饭

    B.水果

    C. 蔬菜

    D.牛奶和豆类


    正确答案：D

  • 第17题：

    膳食纤维的来源包括（）等食物。


    A.谷粒
    B.豆类
    C.蔬菜
    D.水果
    E.饮料

    答案：A,B,C,D
    解析：
    膳食纤维的主要来源是植物性食物，如谷粒（小麦、大米、燕麦、小黑麦、小米和高粱等）、豆类、蔬菜、水果和坚果等。

    整谷粒含有大量的膳食纤维，包括抗性淀粉和不可消化性低聚糖，同时还富含营养成分和一些植物化学物质（如多酚化合物、植物雌激素和植物甾醇等）。麸皮和米糠中含有大量纤维素、半纤维素和木质素；柑桔、苹果、香蕉、柠檬等水果和白菜、甜菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜含有较多的果胶。除了天然食物所含自然状态的膳食纤维外，近年有多种粉末状、单晶体等形式从天然食物中提取的膳食纤维产品。

  • 第18题：

    含钼丰富的食物有(　　)。

    A.水果
    B.动物肝肾
    C.以上都是
    D.海产品
    E.蔬菜

    答案：B
    解析：
    动物肝肾中钼含量丰富，蔬菜、水果和海产品中含量较低。

  • 第19题：

    含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸丰富的食物是

    A.鱼类
    B.谷类
    C.瘦肉
    D.豆类
    E.水果

    答案：A
    解析：
    鱼类尤其是海鱼中含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸较多。

  • 第20题：

    下列哪些食物含铁量丰富？( )

    A.海带
    B.黑木耳
    C.水果
    D.粗粮
    E.动物肝脏

    答案：A,B,E
    解析：
    膳食中铁的良好来源是动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类、海带、黑木耳等。

  • 第21题：

    以下食物含维生素B最丰富的是

    A.肉类
    B.坚果类
    C.蔬菜
    D.水果
    E.谷类

    答案：A
    解析：

  • 第22题：

    含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。


    正确答案:正确

  • 第23题：

    下列哪种食物中含铁比较丰富（）。

    • A、谷类
    • B、豆类
    • C、蔬菜
    • D、水果
    • E、牛奶

    正确答案:B

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