提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用A、浸渍法B、渗漉法C、煎煮法D、回流法E、沙氏或索氏提取法

煎煮法是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。故此题选C。

煎煮法是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。

从药材中提取活性成分很难有一个固定的模式。通常需根据提取要求、目的成分及杂质的性质差别以及溶剂的溶解能力来确定。用溶剂法提取中药材的有效成分，常用的方法有浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法、超声提取法和超临界萃取法等。煎煮法:是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。答案选C

煎煮法是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法：此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。回流提取法是用易挥发的有机溶剂加热回流提取中药成分的方法，但对热不稳定的成分不宜用此法，且溶剂消耗量大，操作麻烦。连续回流提取法弥补了回流提取法中溶剂消耗量大，操作麻烦的不足，实验室常用索氏提取器来完成本法操作，但此法耗时较长。