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葡萄糖与碱性酒石酸铜试液的反应是基于( )。A.葡萄糖分子中的不对称碳原子B.葡萄糖分子中的羟基C.葡萄糖分子中羰基的还原性D.碱性酒石酸铜试液的碱性E.碱性酒石酸铜试液中的酒石酸钾钠的配位作用

题目

葡萄糖与碱性酒石酸铜试液的反应是基于( )。

A.葡萄糖分子中的不对称碳原子

B.葡萄糖分子中的羟基

C.葡萄糖分子中羰基的还原性

D.碱性酒石酸铜试液的碱性

E.碱性酒石酸铜试液中的酒石酸钾钠的配位作用


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  • 第1题:

    可与碱性酒石酸铜试液作用产生砖红色沉淀的是( )。

    A.葡萄糖

    B.乳糖

    C.地高辛

    D.淀粉

    E.醋酸地塞米松


    正确答案:ABE

  • 第2题:

    葡萄糖与碱性酒石酸铜试液反应,生成的沉淀颜色为( )

    A.蓝色
    B.紫色
    C.白色
    D.黄色
    E.砖红色

    答案:E
    解析:

  • 第3题:

    葡萄糖能与碱性酒石酸铜试液反应产生红色氧化亚铜沉淀是因为

    A.葡萄糖的还原性
    B.葡萄糖的碱性
    C.葡萄糖的酸性
    D.葡萄糖的水解性
    E.葡萄糖的氧化性

    答案:A
    解析:
    葡萄糖的醛基具有还原性,在碱性条件下可将铜离子还原,生成红色的氧化铜沉淀。

  • 第4题:

    可与碱性酒石酸铜试液作用产生砖红色沉淀的是

    A.葡萄糖

    B.乳糖

    C.地高辛

    D.淀粉

    E.醋酸地塞米松


    正确答案:ABE

  • 第5题:

    A.Keller-Kiliani反应
    B.炭化反应
    C.与碱性酒石酸铜试液的反应
    D.Vitali反应
    E.与硫酸铜试液的反应

    葡萄糖的鉴别反应

    答案:C
    解析:
    葡萄糖的鉴别反应有与碱性酒石酸铜试液的反应和红外光谱法。乳糖的鉴别反应有与硫酸铜试液的反应和红外光谱法。地高辛的鉴别反应有 Keller-Kiliani反应,Kedde反应,纸色谱法,红外光谱法。