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叶酸的良好食物来源是( )A．植物油B．绿叶蔬菜C．粮谷类D．水果E．鱼类

题目

叶酸的良好食物来源是( )

A．植物油

B．绿叶蔬菜

C．粮谷类

D．水果

E．鱼类

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1.叶酸的良好食物来源是A．绿叶蔬菜B．粮谷类C．植物油D．水果E．鱼类

2.富含叶酸的食物不包括( )A、新鲜水果B、绿叶蔬菜C、谷类D、绿茶E、肉类

3.维生素C的良好食物来源是( )A．豆类B．植物油C．蔬菜、水果D．粮谷类E．动物性食品

4.维生素C的良好食物来源是A、粮谷类B、蔬菜、水果C、动物性食品D、豆类E、植物油

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  • 第1题：

    维生素E的主要食物来源是( )。

    A.水果
    B.肉类
    C.蔬菜
    D.植物油
    E.鱼类

    答案：D
    解析：
    富含维生素E的食品：麦胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油等。

  • 第2题：

    维生素C的良好食物来源是

    A.粮谷类
    B.新鲜蔬菜、水果
    C.动物性食品
    D.豆类
    E.植物油

    答案：B
    解析：
    维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。一般而言，深色蔬菜的维生素C含量比浅色蔬菜多，叶菜类的维生素C含量比根茎类蔬菜多，酸味水果的维生素C含量比无酸味水果多。

  • 第3题：

    核黄素良好的食物来源是

    A.动物内脏、蛋、奶类
    B.水果
    C.蔬菜
    D.粮谷类
    E.植物油

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    维生素C的良好食物来源是

    A.动物性食品
    B.新鲜的蔬菜和水果
    C.植物油
    D.粮谷类
    E.豆类

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    下列哪种食物是维生素E的良好来源

    A.蔬菜
    B.水果
    C.豆类及豆制品
    D.油籽种子及植物油
    E.粮谷类

    答案：D
    解析：
    维生素E含量丰富的食物有植物油，麦胚、坚果、豆类及其他谷类；蛋类、绿叶蔬菜中有一定含量；肉类、鱼类、水果及其他蔬菜含量很少。

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