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关于食用河豚鱼中毒的说法，以下错误的是A．河豚毒素主要作用于神经系统B．无特效解毒药C．夏季是河豚鱼最活跃的季节，最容易发生中毒D．一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼E．河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏

题目

关于食用河豚鱼中毒的说法，以下错误的是

A．河豚毒素主要作用于神经系统

B．无特效解毒药

C．夏季是河豚鱼最活跃的季节，最容易发生中毒

D．一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼

E．河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏

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1.河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素，是神经毒。（ ）此题为判断题(对，错)。

2.目前尚无特效解毒药的是A.组胺中毒B.河豚鱼中毒C.有机磷中毒D.肉毒中毒E.亚硝酸盐中毒

3.关于食物中毒的预防和治疗，说法不正确的是（ ）。A.苦井水中毒可用美蓝解毒B.催吐和洗胃是所有急性食物中毒早期治疗的重要措施C.阿托品是有机磷农药中毒的特效药之一D.食用前充分加热可预防河豚鱼中毒

4.河豚毒素主要作用于A.神经系统B.消化系统C.血液系统D.呼吸系统SX河豚毒素主要作用于A.神经系统B.消化系统C.血液系统D.呼吸系统E.泌尿系统

更多“关于食用河豚鱼中毒的说法,以下错误的是A.河豚毒素主要作用于神经系统B.无特效解毒药C.夏季是河 ”相关问题

  • 第1题：

    河豚鱼中毒特点错误的是( )

    A.河豚毒素以卵巢最毒，肝脏次之。
    B.新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素，
    C.每年春季2?5月份为河豚鱼的生殖产卵期，含毒素最多，
    D.夏秋季易发生中毒
    E.河豚鱼中毒发病急速而剧烈，潜伏期很短

    答案：D
    解析：

  • 第2题：

    河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素，是血液毒。（　　）


    答案：错
    解析：
    河豚鱼中毒的毒素是神经毒素。

  • 第3题：

    A.有机磷中毒
    B.河豚鱼中毒
    C.组胺中毒
    D.肉毒中毒
    E.亚硝酸盐中毒

    目前尚无特效解毒药的是

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    河豚鱼中毒特点错误的是( )

    A.河豚毒素以卵巢最毒，肝脏次之
    B.新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素
    C.每年春季2～5月份为河豚鱼的生殖产卵期，含毒素最多
    D.夏秋季易发生中毒
    E.河豚鱼中毒发病急速而剧烈，潜伏期很短

    答案：D
    解析：

  • 第5题：

    关于食用河豚鱼中毒的说法，以下错误的是

    A.河豚毒素主要作用于神经系统
    B.无特效解毒药
    C.夏季是河豚鱼最活跃的季节，最容易发生中毒
    D.一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼
    E.河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏

    答案：C
    解析：
    普遍亦为春季毒性较强。此外，不同种类，其含毒量也不一致，而且即使同一种，有时含毒也不一致，一般雌的比雄的毒性强。

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