itgle.com

药物炒焦多用（ ）A、文火B、中火C、武火D、先文火后武火E、先武火后文火

题目

药物炒焦多用（ ）

A、文火

B、中火

C、武火

D、先文火后武火

E、先武火后文火

相似考题

1.药物炒黄多用的火力是A、文火B、中火C、武火D、先文火后武火E、先武火后文火

2.药物炒炭多用A.中火B.文火C.武火D.先武火后文火E.先文火后武火

3.药物炒黄多用A.中火B.文火C.武火D.先武火后文火E.先文火后武火

4.一般炒焦多用A、文火B、中火C、武火D、先文火后中火E、先中火后武火

更多“药物炒焦多用()A、文火B、中火 C、武火D、先文火后武火 E、先武火后文火 ”相关问题

  • 第1题：

    槐花炒炭多用（ ）

    A、文火

    B、中火

    C、武火

    D、先文火后武火

    E、先武火后文火


    正确答案：B
    解析：清炒法

  • 第2题：

    药物炒黄多用（ ）

    A、文火

    B、中火

    C、武火

    D、先文火后武火

    E、先武火后文火


    正确答案：A
    解析：清炒法

  • 第3题：

    药物炒焦多用

    A.文火
    B.中火
    C.武火
    D.先文火后武火
    E.先武火后文火

    答案：B
    解析：
    炒焦一般选用中火，为避免局部过热，药材炭化，要不断翻动。故正确答案为B。

  • 第4题：

    一般炒焦多用的火力是

    A、文火

    B、中火

    C、武火

    D、先文火后中火

    E、先中火后武火


    参考答案：B

  • 第5题：

    药物炒炭多用（ ）

    A、文火

    B、中火

    C、武火

    D、先文火后武火

    E、先武火后文火


    正确答案：C
    解析：清炒法

相关内容