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盐炙车前子的正确操作是A.先喷洒盐水后炒B.先炒后喷洒盐水C.盐粉与车前子同拌炒D.先炒后加盐粉拌匀E.先炒盐粉至热后加车前子同炒

题目

盐炙车前子的正确操作是

A.先喷洒盐水后炒

B.先炒后喷洒盐水

C.盐粉与车前子同拌炒

D.先炒后加盐粉拌匀

E.先炒盐粉至热后加车前子同炒


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  • 第1题:

    下列药物盐炙时应先炒后拌盐水的是:

    A、泽泻

    B、知母

    C、杜仲

    D、巴戟天

    E、补骨脂


    参考答案:B

  • 第2题:

    盐炙车前子的正确操作是

    A.先喷洒盐水后炒
    B.先炒后喷洒盐水
    C.盐粉与车前子同拌炒
    D.先炒后加盐粉拌匀
    E.先炒盐粉至热后加车前子同炒

    答案:B
    解析:
    盐炙车前子的正确操作是先炒后喷洒盐水。

  • 第3题:

    24、盐车前子采用先拌盐水闷润至被吸尽后再用文火炒干。


  • 第4题:

    盐炙时应先炒后拌盐水的是

    A.泽泻
    B.知母
    C.巴戟天
    D.补骨脂
    E.杜仲

    答案:B
    解析:

  • 第5题:

    盐炙时应先炒后拌盐水的是()。

    A泽泻

    B知母

    C杜仲

    D巴戟天

    E补骨脂


    B