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更多“维生素D有以下理化性质,除了A.溶于脂肪与脂溶剂B.对热较稳定C.对碱不稳定D.酸能促进其异构化E.光 ”相关问题
  • 第1题:

    维生素A对热、酸、碱( )。

    A.不稳定

    B.氧化

    C.稳定

    D.不氧化


    参考答案:C

  • 第2题:

    下列哪一项不是维生素D的理化性质

    A、溶于脂肪及脂溶剂

    B、对热不稳定

    C、能抵抗酸、碱及氧

    D、在紫外线照射下,可在皮肤内合成

    E、是具有胆钙化醇生物活性的类固醇


    参考答案:B

  • 第3题:

    下面关于维生素A性质描述正确的是_______

    A.不溶于水,可溶于脂肪及脂肪溶剂

    B.光对维生素A有异构化作用

    C.人工合成的VA较天然的VA稳定

    D.氧化剂和紫外线均能使其发生氧化


    不溶于水,可溶于脂肪及脂肪溶剂;光对维生素A有异构化作用;氧化剂和紫外线均能使其发生氧化

  • 第4题:

    有关紫杉醇论述错误的是

    A.含有N原子

    B.不显碱性

    C.对碱不稳定

    D.对酸不稳定

    E.难溶于水


    正确答案:D

  • 第5题:

    下列对维生素A醋酸酯述说不正确的是

    A.具有丙烯醇结构,遇酸能脱水形成脱水维生素A
    B.本品为黄色结晶,不溶于水,易溶于乙醇
    C.具有多烯结构,对紫外线不稳定,可被氧化为环状物
    D.长期储存可发生异构化
    E.体内活性化后以原型排出

    答案:E
    解析:
    维生素A醋酸酯为黄色结晶,不溶于水,易溶于乙醇,本品具有丙烯醇结构,遇酸能脱水形成脱水维生素A;本品对紫外线不稳定,可被氧化为环状物,长期储存可发生异构化,致使活性减低;维生素A醋酸酯体内被氧化为醛(具活性),进一步氧化为维生素A酸而排出,所以答案为E。